【明報專訊】「我們可以將曾經和水手在海上比賽過、開心過的帆，不送去堆填區，不送去焚化爐，將它做成一個袋，讓它繼續和我們一起生活。」香港遊艇會可持續發展委員會委員胡永輝說。不少帆船出海後經歷損耗，香港遊

【明報專訊】曾參與新地貪污案和陳志雲案等刑事大案的陳永豪，是今年唯一「升仙」的刑事大狀。陳永豪早前接受本報書面訪問稱，陳志雲案牽涉大量事實和法律爭議，亦令他更深刻體會上訴制度的重要，教他難忘。被問到政

【明報專訊】大埔前晚發生致命交通意外，一名男子駕駛電單車沿大埔完善路往九龍方向行駛，駛至近宏福苑對開，懷疑撞到一棵倒塌路中的樹椏，當場昏迷送院不治。路政署昨日發稿表示，涉事樹木為轄下一棵相思樹，相信樹

【明報專訊】非洲剛果民主共和國及烏干達近日爆發伊波拉病毒，世衛（WHO）昨日將此列為「國際關注的突發公共衛生事件」（詳刊A15），港府亦宣布啟動「伊波拉病毒病準備及應變計劃」中最低的應變級別「戒備」。衛生

【明報專訊】政府提出在北部都會區籌建「大學城」，政府「大學城籌劃及建設組」成員將出訪歐洲考察，組長兼政務司長陳國基昨晚啟程往德國訪問，而教育局長蔡若蓮周三（20日）則展開瑞士訪問。政府稱，二人會分別考

【明報專訊】一盅兩件廣東人最愛，惟近年茶客對各家茶樓點心即製預製常有爭論。在減爭議、保傳統的初衷下，廣州市5月1日正式實施《廣州早茶傳承保護規定》（下稱《規定》），其中一條要求茶樓明示食品以「傳統方式

【明報專訊】廣東省非物質文化遺產促進會副會長、荔灣非遺協會秘書長伍文輝對本報表示，廣州早茶新規從總體來講對行業發展有促進作用，特別是有利於非遺點心製作技藝的傳承，但茶樓很難做到完全手工現製，新例可能造

【明報專訊】來自新加坡嘅城市大學前校長梅彥昌（Freddy Boey）上個月以私人理由突然辭職，校方或佢自己都無對外公開原因。佢噚日喺一個教會分享時首次公開講，話想返去東南亞，所以離開城大，而自己同太太「未來幾個月會分

【明報專訊】康文署非物質文化遺產辦事處將於本月30日至下月30日舉辦「香港非遺月2026」。馬會「傳．創」非遺教育計劃噚日搵嚟香港僅存嘅傳統花鈕工藝師之一浦明華，教授花鈕製作技藝，吸引年輕一代拜師學藝

【明報專訊】社署中央寄養服務課近45年嚟一直負責統籌同協調非政府機構提供寄養服務，根據社署數字，全港現時有約1120個寄養家庭。社署噚日舉行寄養家庭服務獎2026頒獎典禮，表揚超過200個寄養家庭，其