如果你吃過泰國瑪莎曼咖哩，一定會覺得它「不太像泰國」，既不像綠咖哩或紅咖哩那樣辛辣，反而有孜然、肉豆蔻、丁香、堅果的香氣。這些來自中東、印度的香料或食材，又是怎麼跑進泰國的廚房呢？知名主廚湯普森，在所

川普在白宮歡送儀式上讚揚英王查爾斯三世是「最偉大的國王」，並稱美國需要更多像英國君主這樣的人會後，為了「向英王查爾斯三世和卡蜜拉王后致敬」，他亦於社群上發文表示，將取消部分對蘇格蘭威士忌的關稅。

交通部高速公路局預計今天勞動節連假首日上午國1南向高架機場系統-楊梅端、國5南向南港系統-頭城等9路段易塞，建議西部國道南向用路人儘量午後出發，國5南向下午5時後出發。

根據預測，五一勞動節連假正式開始，天公作美為出遊民眾送上好天氣。不過，週日下午起鋒面接近，中部以北開始轉雨，有局部大雨發生機率，直到下週三過後東北季風漸弱，氣溫才會慢慢回升。

為簡化報稅，高雄國稅局推出「AI 稅務知識包」。民眾下載並匯入個人 AI 平台，即可建立專屬稅務助理，將繁雜法規轉為即時問答，輕鬆完成申報。

當政策重心從「低度政治」轉向「高度政治」的「新南向政策+」或印太戰略時，新南向國家是否能接受？目前多數東南亞國家在區域安全與經濟利益上仍受制於中國的強大影響力，與台灣的互動存在難以突破的「政治天花板」

關於民進黨臺北市長選舉布局，潛在人選沈伯洋引發其適任性之議。主要考量點為，國家安全專才投入地方選舉是否構成資源錯置，及其高爭議形象對中間選民可能造成的負面衝擊。

新光三越取得台北車站商場經營權，挑戰在於突破營收天花板。未來需將車站從餐飲、伴手禮為主的「順路消費」模式，轉型為能吸引人潮駐足的「消費目的地」，再造西區門戶新地標。

本文指出，台灣教師勞權保障不足，常遭私校藉「大學自治」之名侵害。作者強調「教師即勞工」為國際共識，呼籲教育部應正視此結構問題，使國內法制與國際接軌，勿坐視大學濫權。

本文評介艾登堡爵士著作。對比當代破碎資訊，本書記錄舊時代探險與消逝中的自然文化。其沉浸式文字喚醒讀者重新感受世界、建立真實連結的渴望，顯得格外珍貴。