
對於許多想嘗試「全自動料理機」或「自動烹飪壺」的朋友來說,雖然心動,但總覺得門檻有點高。一來怕買了不會用,二來也擔心體積太大占位置,更怕最後新鮮感過了就擺在角落生灰塵。沒想到最近在逛宜得利NITORI時,發現了一台 長得像隨行杯、體積輕巧的細長型自動調理豆漿機 ,這款主打高CP值廚房家電的小物,完全打破了全自動料理機都很貴的印象。如果你也在找尋豆漿機推薦、懶人濃湯機或是適合單身族、小家庭的自動調理壺,這台主打「天天都能用」的調理壺,絕對能讓你的料理生活變得既省力又優雅。

這台宜得利推出的「 」,售價僅5,990日圓(約台幣1,232元)。它的外型非常修長,600mL的容量設計得恰到好處,擺在廚房完全不占空間, 煮出來的份量約3到4碗湯 ,對於小家庭或外食族來說剛剛好。別看它體積小,內建的功能卻非常紮實,主要針對濃湯、豆漿等液體料理設計了 8種自動模式。 雖然它不能像炒鍋那樣爆香翻炒,但只要善用「燉煮」模式,連咖哩或燉菜都能輕鬆完成。
內建的模試共有以下8種。
・濃郁 ・清淡 ・燉煮 ・粥 ・水煮蛋 ・溫泉蛋 ・發酵 ・果汁

更棒的是它還具備 4小時與8小時的預約功能 ,還有加熱功能。這意味著早起出門前把材料丟進去,下班回家就能立刻喝到一碗熱騰騰的營養好湯,對於忙碌的現代人來說,這功能簡直太貼心。
我首先嘗試的是法式濃湯模式。做法超簡單, 把切塊的食材丟進去,選好模式按下按鈕 ,接下來就可以去追劇或處理家事,完全不用守在爐火旁。

它會根據你選的模式自動調整烹飪時間,「清爽」模式約25分鐘,「濃郁」模式則需要35分鐘左右。這次我用馬鈴薯挑戰了「濃郁」模式, 成品出來的細緻度真的讓我驚豔!

喝起來就像是用高級果汁機打過一樣,口感非常滑順,完全沒有顆粒感 ,簡直就像餐廳賣的高級濃湯。沒想到在家裡只要一鍵按下,就能做出這種水準的料理,真的很有成就感。
接著我測試了最有挑戰性的「自製豆漿」。

以前總覺得煮豆漿要泡豆子、顧火、還要濾渣,手續非常繁瑣。但用這台機器, 只要放入乾燥黃豆和水,35分鐘後新鮮豆漿就煮好了!

喝起來帶有自然的豆香微甜, 質地細膩到幾乎不用過濾就能直接喝。
除了液體料理,這台機器還附贈了一個 專用的蛋架,可以精準控制火候來煮水煮蛋或溫泉蛋。

以前想吃溫泉蛋總是要拿捏水溫跟時間,有時煮太熟變全熟蛋,有時又沒熟透,現在 只要按個鈕,機器就會自動幫你煮出最完美的熟度。 這種不用守在瓦斯爐旁、也不用擔心時間拿捏不準的安心感,對於忙碌的早晨來說,真的是幫了大忙!
在享受便利的同時,也有幾個小細節需要注意。首先是聲音問題,因為它具備強力攪拌功能, 機器運轉時的聲音比我想像中明顯一點 ,第一次用時可能會被嚇到,但考慮到攪拌時間不長,在白天使用基本上不會造成太大困擾。
另外我也注意到, 攪拌過程中蓋子似乎會稍微晃動浮起 ,雖然在我使用的過程中沒有發生噴濺或溢出的情況,但建議大家擺放時還是要留點空間。根據官方說明,這可能是因為內部塗層在初期使用時的特性,多用幾次後狀態應該會更穩定。

整體而言,我對這台宜得利自動調理壺的滿意度非常高。以台幣一千多元的價格來說,能買到這種 一鍵搞定、口感細緻且體積迷你的調理機 ,CP值真的沒話說。對於那些一直想嘗試自動烹飪、卻又不想花大錢買笨重機器的朋友,這台「天天可用」的小壺絕對是一個入坑不會後悔的好選擇。
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◎本文經 授權刊登,原文 ,作者為蒲田おにぎりちゃん。
本文初稿由Roomie 國際中文版使用AI協助翻譯,並經人工審校確認。