花蓮巷弄間飄香超過20年的老字號人氣麵店「一碗小」，昨（13）日晚間於官方社群平台投下震撼彈，宣布將自2026年4月8日起正式暫停營業，最後服務日定於4月7日。業者透露，近年受疫情、地震與交通不便等連鎖衝擊，導致觀光人潮銳減，加上老屋設備需更新及個人生涯規劃，才艱難做出歇業決定。未來雖不排除以不同形式回歸，但目前已計畫出售老屋房產，並同步轉型以「冷凍包」宅配模式延續品牌生命，但仍引起許多在地人不捨傷感。