學者倡借昆蟲減廢產甲殼素

【明報專訊】塑膠廢料和廚餘,可說是最難處理的兩種固體廢物。由於傳統循環再造的經濟效益不高,兩者的回收比例一直偏低,特別倚賴堆填區掩埋。有大學學者認為,借助特定的昆蟲作為媒介,將塑膠和廚餘降解以及增值再造成為甲殼素等高價值材料,才是更合乎成本效益及可持續的方案。