法國國家食品安全、環境及勞動署. （ANSES）昨天就法國的鎘污染髮表全面的調查報告，報告揭露了法國鎘污染的嚴重程度極其原因，並且提出了相應應對措施。鎘是一種有毒的金屬，它在自然界，在土壤中自然存在，會從土壤遷移到食物中， 隨着工業化的發展，鎘被廣泛運用於塑膠，電池，塗料等多種工業，鎘污染所導致的公共衛生事件也因此不斷湧現，上個世紀六十年代的日本，八十年代的台灣，以及十多年前的中國湖南與江西都發生過因食用被高濃度的鎘污水污染的大米而引發的痛痛病等健康事件。 不過，上述污染均與工業開發有關，而在今天化工廠寥寥無幾的法國，鎘污染為何依然如此嚴重？