台北市中山區一間知名高檔壽司店，每人收費需達4500元，仍然是人氣店家、經常一位難求。昨（2）日被網友在社群踢爆，指師傅疑似酒後上工，精神恍惚、無法正常握刀，手捏的壽司掉下還傻笑著拿起又繼續操作，甚至還會主動拿顧客酒來喝。消息傳開後，一度傳出有網友惡搞改店名為「鬍渣師傅醉醺醺」。加上用餐評論環境衛生欠佳，北市衛生局昨日回應將派員前往稽查。而該主廚也有回應，表示自己並不愛喝酒，未來也會減少喝酒的量。