位於瀨戶內海生口島的 ，是一間由歷史建築改造而成的現代日式旅館。建築原為瀬戶田地區約有150年歷史豪商「堀內家」的宅邸改修而成，隨著製鹽業與海運業的發展而興盛，承載著當地港町的生活與產業記憶。

Azumi這個品牌，是由 與日本 集團共同創立。作為 的創辦人，Zecha在打造多座世界知名度假酒店之後，開始將目光轉向更具生活感的住宿型態，希望重新詮釋日本傳統旅館的精神。

Azumi因此被定位為一種現代版的日式旅館，保留傳統日本溫泉旅館的待客之道，但融入貼近當代生活的空間設計。

建築的翻新設計由京都建築師三浦史朗與Azumi Setoda的設計團隊負責。他們盡量保留原有建築的外觀樣貌、結構與尺度，室內露出木構架、保留庭園空間，同時透過簡潔的材料與日式風格的細節處理，使空間呈現出安靜但具當代和風的氣質。

木質感為主調的房間，設計師另用日式拉門將寢室與衛浴空間分開；幾乎與寢室相同面積的衛浴區，有著獨立的雙洗面台、舒服的化妝桌以及面對的庭園的泡澡空間。

寢室則將床置於空間中央，面對著庭園擺著臥榻，可以就在這裡喝茶或者是坐在床鋪後方的桌椅看書寫字，無論在哪裡休憩，眼前都是美好的庭院風景。

「Azumi」這個名字也建立在「土地連結」之上。品牌名稱源自古代跨海遷徙的海人族群「Azumi（あづみ氏）」，象徵人與文化透過海洋流動與交會。日本自古以來便是透過這樣的往來之中逐漸形成，Azumi也因此希望成為串聯土地、文化與人的存在。

與旅店同一條街道對面，設有一處相同理念的錢湯 。這是一座可住宿的公共浴場，帶有類似旅籠的性質，作為旅人與在地居民短暫停留與交流的場所。

其中的大廳「Yuagari」，除了設有有可感受瀨戶內文化與歷史的圖書空間，還有著販售在地選品與旅宿相關商品，讓人在沐浴之後也能悠閒放鬆地度過時光。

這次的探訪是跟著事務所的前輩們一起前來。除了單純地享受這裡的氛圍與餐食，也以建築的角度去理解每個空間細節。從新舊交界的收邊方式，到中庭與室內的關係，再到房間配置、家具比例、洗手台高度、臥榻深度等細節，都可以感受到設計上的精準控制。

除了舒服寬敞的房間之外，我非常喜歡中庭後方獨立的一座「東屋」，東屋在日文中有「涼亭」之意，這座涼亭外觀看像是一棟完整且封閉的小建築，但實際穿過封閉的入口後，三面向庭院開放，形成一個半戶外的空間。

從戶外進入相對封閉的入口，再轉換到開放的庭院面，這樣的空間轉折讓人感到格外舒展。Check-in之後，我們也彼此參觀了不同房型，一邊討論設計，一邊比較各自空間的差異。

晚餐在挑高的大餐廳進行，用餐結束後，有人回房休息，而我則前往對面的錢湯泡澡，放鬆身心。泡完澡之後，走在幾乎沒有燈光的鄉間街道，慢慢散步到瀬戶田港的堤防邊。

對岸零星的燈光與月光映在水面上，夏夜的涼風徐徐，泡完澡暖暖的身體也被吹的格外舒暢，周圍安靜得只剩下海與風的聲音，就好像是在一個被黑暗包覆著的私人空間，遠離喧囂的那種平靜與爽快，是到現在都還會想再體驗一次的感受。

責任編輯：楊婕如 核稿編輯：王瀅瀅