台灣街頭小吃美味誘人，但其中卻隱藏著比高鈉更可怕的健康殺手！腎臟科醫師洪永祥點名5大「地雷小吃」，包括深受民眾喜愛的地瓜球、鹹酥雞、甜不辣等，這些食物含有極高的「磷酸鹽」，攝取過多磷酸鹽不僅嚴重傷腎，還會導致血管變硬脆、骨頭化，大幅增加中風與心肌梗塞的風險。