不少人買回散裝雞蛋後，習慣先清洗再保存，認為這樣才衛生，不過這樣卻反而導致細菌吃下肚。近日一名網友將雞蛋用清潔劑刷洗至發亮的影片引發241萬次觀看，多數人傻眼表示，清洗雞蛋只會造成反效果，不如一開始就購買洗選蛋。毒物專家、中原大學生物科技學系副教授招名威也指出，過度清洗雞蛋會破壞天然保護膜，反而讓細菌更容易滲入，購買散裝蛋建議以乾布擦拭即可，不需用水清洗。