【明報專訊】薑葱白切雞、玫瑰豉油雞是經典粵菜，但將它們的味道混入牛奶是什麼效果？廣州老字號風行乳業年初就憑兩款「雞味牛奶」成為網紅爆款，大批獵奇者數度搶購至斷貨。風行市場部高級總監王彬彬表示，「雞奶」實際銷量是預計的10倍以上，營銷效果遠超預期，且70%購買者為新客戶，未來還會繼續推出粵菜與牛奶的「跨界」產品。明報記者 林迎