敲銅鑼的印尼咚咚冰與按喇叭的台灣叭噗，是兩地異曲同工的平民古早味。同樣以太白粉和雙層冰桶製成，卻因熱帶盛產的椰奶與煉乳，延伸出夾吐司吃等台印相異的細滑滋味與童年記憶。