「水煮蛋」只要加入菜單中，就能提升營養價值與飽足感。

雖然每天早上都想吃水煮蛋，但在忙碌的早晨實在沒時間守在爐火旁……。

於是，我試著使用了這款放著就能煮好蛋的「Quick Mini Steamer 迷你快煮蒸蛋機」，只需極少的心力，生活品質就提升了！

輕巧的「Quick Mini Steamer」尺寸剛剛好！

Russell Hobbs 「Quick Mini Steamer 3000JP」 ¥5,500（含稅）

這就是 Russell Hobbs 的「Quick Mini Steamer 3000JP」。

即使沒時間下廚也想增加料理變化，在考慮購入省時家電時，最吸引我的點就是它非常輕巧。

寬 15.5cm × 高 25.5cm × 深 13.5cm，體積真的很小，即使是收納空間不多的家裡也很容易擺放。

此外，源自英國的 Russell Hobbs 那洗練的設計感也推了我一把，讓我決定購買。

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連「半熟蛋」的熟度也拿捏得恰到好處

事不宜遲，馬上來試做半熟蛋。

首先在水槽中加水，接著放上蛋架。將 2～4 顆（單層時）剛從冰箱拿出來的生蛋放上去，並蓋上蓋子。

接著只要插上電源，轉動定時旋鈕即可。

根據說明書，蒸蛋的時間參考值為：半熟蛋約 10 分鐘／全熟蛋約 15 分鐘。這次要挑戰半熟蛋，所以設定 10 分鐘。

過幾分鐘後，蒸氣便會升起開始蒸煮。

定時結束時，會發出相當大聲的「嗶！」聲 5 次提醒。

因為音量在稍遠的地方也能聽到，所以能防止蛋煮過頭！

這樣做出來的半熟蛋就在這裡。太完美了！

不需要調整火侯，就能穩定做出這種成果，真的很棒。

順帶一提，蒸約 15 分鐘的全熟蛋也表現得很出色。

有了這個，即使在忙碌的早晨，也能在蒸蛋的同時梳妝打扮，有效利用時間！

忙起來時營養容易不均衡，但有了它，早上就能輕鬆攝取蛋白質了。

上下兩層同時完成花椰菜與水煮蛋！

這次試著用上下兩層同時蒸半熟蛋和花椰菜。

蒸雞蛋以外的食材時，要放上隨附的蒸盤。

同樣只需 10 分鐘就烹調完成。

只靠一台「Quick Mini Steamer」，溫野菜配菜沙拉就完成了。

第一次吃用蒸蛋機煮的花椰菜，果然因為不是用水煮的，完全沒有水份過多的感覺！

外型沒有崩塌，口感濕潤，烹調簡單卻能兼顧賣相與美味，真令人開心……。

不用事先調味真的很輕鬆！

第一次使用蒸煮家電後的感想是，幾乎不需要什麼準備就能快速使用，真的很方便。

因為蒸好後再撒鹽或淋沙拉醬即可，蒸之前完全不需要調味。

雖然還有其他便利的廚房家電，但因為不需要事先調味的簡單流程，加上體積輕巧，這款產品成了我家出動頻率非常高的廚房家電。

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登， 原文發表於此 ，作者為mio。

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