
明明應該是很喜歡吃東西的人,但一到夏季倦怠期,食慾就會瞬間消失,連做飯和吃東西都覺得很麻煩。
心想著如果有一種食物,就算是最糟糕的情況下躺著也能吃,還能讓人對飲食重拾積極態度就好了,而無印良品的新款年輪蛋糕正好實現了這個願望。
無印良品新推出可補充營養的健康年輪蛋糕

2026年5月27日,無印良品推出了可以像吃零食一樣補充營養的「年輪蛋糕」。
簡單來說,這就是無印良品代表性甜點「不揃い(不規則)年輪蛋糕」的健康導向版本。
共有蛋白質(2種口味)、膳食纖維(2種口味)、鐵質等5種類型可供選擇。

與不規則年輪蛋糕的差異不僅在於營養素。
為了讓人在早餐或小餓時能快速享用,尺寸從不規則年輪蛋糕(約80〜110g)改為更精巧的約57g份量。
並且調整成了方便食用的細長條狀。
早餐的經典組合「雞蛋&起司」

無印良品「可攝取蛋白質年輪蛋糕 雞蛋&起司」180日圓(含稅)
非常適合「早餐麵包派」的人是「 雞蛋&起司 」。這是一款將起司粉揉入麵糰中,降低甜度的年輪蛋糕。

在5款當中香氣較不明顯,起司感適中且味道平易近人。因為是有點像原味的清爽口感,除了早餐外,當作零食也很合適◎
與不規則年輪蛋糕不同,那種帶有適度彈性的蓬鬆口感令人印象深刻。
口感乾脆俐落,即使是平常沒有吃早餐習慣的人應該也很容易入口。
當作零食也剛好的「香蕉&優格」

無印良品「可攝取蛋白質年輪蛋糕 香蕉&優格」180日圓(含稅)
將早餐的固定班底香蕉與優格融入年輪蛋糕中。將香蕉泥與優格揉入麵糰, 特點是清爽的甜味 。

散發著香蕉香氣,充滿果香且清爽的味道帶來一絲涼意。香蕉和優格果然是絕配呢。
多虧了優格的酸味讓甜度變得輕盈,即使在悶熱的早晨似乎也能輕鬆享用。
獨特口味「番茄&羅勒」

無印良品「可攝取膳食纖維年輪蛋糕 番茄&羅勒」180日圓(含稅)
這是將 100%番茄泥與羅勒泥揉入麵糰製作的年輪蛋糕 。
這一條就能輕鬆補充腸道健康的關鍵字——膳食纖維。

因為平常多半把無印良品的年輪蛋糕當作甜點吃,所以番茄&羅勒對我個人來說是個很有挑戰性的味道。
在番茄汁的味道背後隱藏著羅勒的清爽香氣,確實是非常獨特的口味。
不過,由於基底仍是年輪蛋糕特有的甜味,老實說與番茄或羅勒的風味有點不搭。或許是因為從品名聯想到了披薩,難免會感到落差。
就個人而言,如果要作為簡便早餐,我可能會選擇其他口味。
樸實美味令人安心的「豆乳&黃豆粉」

無印良品「可攝取膳食纖維年輪蛋糕 豆乳&黃豆粉」180日圓(含稅)
這是將豆乳奶油與黃豆粉揉入麵糰的 大豆風味口味 。

黃豆粉的香氣撲鼻而來,能感受到豆乳溫潤的濃郁感與黃豆粉樸實的美味,是一種讓人感到親切的味道。
也能品嚐到黃豆粉的焦香風味,與黑咖啡非常契合。
雙色外觀令人食指大動的「巧克力&柳橙」

無印良品「可攝取鐵質年輪蛋糕 巧克力&柳橙」180日圓(含稅)
在5款新作年輪蛋糕中, 這款是完全偏向甜點感的口味。

與前面介紹的蛋白質、膳食纖維年輪蛋糕相比,這款蓬鬆、濕潤的柔軟口感更為突出。吃起來的感覺跟不規則年輪蛋糕非常相似。
華麗的柳橙香氣與巧克力的乳香甜味平衡得很好,是我個人非常推薦的年輪蛋糕。
因為可以補充容易攝取不足的鐵質,是小餓時會想隨手拿來吃的一款。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登, 原文發表於此 ,作者為夏木 紬衣。
本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。

