今（19）日適逢端午節，家家戶戶少不了吃肉粽，不少人都會直接放進電鍋加熱。不過有民眾分享，只要多一個小技巧，就能讓肉粽口感大升級。記得先在電鍋中央倒扣一個瓷碗，再將粽子放在碗周圍加熱，空碗會搜集加熱中產生的水氣，就能避免粽子受到大量濕氣影響，讓口感更Q彈、不會濕濕爛爛的。