端午節期間家家戶戶吃粽子應景，不過如何加熱得好吃又省電，其實大有學問。台電表示，電鍋蒸粽子應使用獨立插座，避免共用延長線造成安全疑慮，蒸好後也別忘記拔掉插頭，以免保溫模式持續耗電。除了電鍋加熱，許多網友也分享利用倒扣杯子減少蒸氣回流，以及用濕廚房紙巾包覆粽子微波的實用技巧。美食專家則建議掌握退冰、不拆粽葉及充分蒸熟三大原則，就能讓粽子保持濕潤口感不乾硬。