我喜歡聽音樂，家裏卻沒有一套像樣的音響；我愛喝紅酒，但對紅酒認識不深，也沒喝過貴價的名酒。這都是故意的，因為我知道自己易 沉迷 的性格，而音響和紅酒都大有學問，一把腳伸了進去，恐怕會跌落無底深潭，從此萬劫不復。

玩音響，不是買一次就完事，而是會想不斷升級，嘗試不同的組合，力求效果完美；品紅酒，不同的釀酒區、不同品種的葡萄、不同的酒莊、不同的年份，都會想一嚐。因此，說到底，不去講究，是因為我沒錢；另一方面，也因為我沒時間，沉迷的事物已夠多了，時間早不夠用，還多來兩樣？

其實，講究音響和紅酒，去到某個程度，恐怕都是心理作用。花 五萬元賣一對喇叭線 ，你真的能聽得出它比之前三萬元的一對效果好些？還是那二萬元的分別已保證你會覺得它好些？好酒劣酒，相信很多人都入口能分，但兩瓶好酒，價錢可以相差很遠，來個盲試（blind test），你卻可能認為較便宜的那瓶更好。

如果你認為專家會有較強的分辨能力，便要聽聽 這個 ：在2001年，University of Bordeaux的研究員Frederic Brochet做了個實驗，邀請五十七名品酒專家品評紅酒和白酒各一杯；有趣的是，事實上兩杯酒都來自同一瓶白酒，那杯「紅酒」，只是用食物顏料染紅的。各專家對兩杯酒的評價並不相同，可是，竟無一人喝出那杯「紅酒」其實是白酒！所謂專家，可以休矣！