星期日無事在家
寫稿讀書
早上回公司處理一些文件
中午回家決定去買餸
簡單三個餸
豉椒排骨、蒸鱸魚、上湯娃娃菜


有時候
假日不出街
躲在家中煮飯仔已是最有情趣的事

由於最近我飲食口味需要清淡一點
多吃蒸魚
但在外面吃飯叫蒸魚相當貴
我自己卻無論如何無法蒸得好食
像今天的蒸魚就不夠滑
味道也不算好
究竟如何才能把魚蒸得像飯店般好食呢
似乎是相當高難度的事情啊