【澳門日報2月28日報導】“糖水變鹹水，唔鹹唔淡。屋企（用水）都有問題，舖頭問題仲大！”未能根治的鹹潮，令飮食業者怨聲載道。店號為保持食品質素，需購大量桶裝水稀釋，令成本上漲。有專做熟客生意的商戶，不好意思加價平衡收支，怕生意受影響，突然增加的支出便需店方“自己啃”，因而怨聲連連。

成本突增大感無奈

鹹潮令居民日常生活大受影響，也令居民飮用、煮食都須改用桶裝、樽裝水，飮食業者首當其衝受到牽連。有糖水店主稱，近期已前後使用了近百桶水稀釋，糖的使用量亦須加倍，額外的支出增加成本，又因主要做熟客生意，不好意思為一兩元貿然加價，突增的成本只能自己支付，大感無奈。

她稱，有不知情的遊客嘗到“唔鹹唔淡”不對勁的味道，亦只能向其解釋情況，生意大受影響。近日食水情況持續惡化，更出現桶裝水代理商遲遲未能送貨，並須隔多天才能送到，“居民自己用都唔等得切，何況是做生意？”使運作一團糟。

認免交水費才合理

為盡可能維持原味，有粉麵店表示，一天用以稀釋的水近八至十桶，“皮費重”，工作量大增，更謂“人人都要去‘撲水’，搞到好似糧荒咁！屋企都有問題，何況舖頭？工夫做多咗，錢又要使多啲，都唔知要到幾時先可以恢復正常！”

有店號指，因為不欲將負擔轉移至消費者身上，多出的成本只能自己支付，希望政府能補貼部分中小型飮食業及有需要的居民。並將矛頭指向獨市經營的水公司，認為即使水費減價亦無作用，“減了的錢也不夠買桶裝水”，現時的水“飮了也不健康”，認為應“免交水費”才合理。促政府多監管水公司，盡快解決問題。

鹹潮在澳門越演越烈，這是天災，還是人禍？是突發事件，還是早知如此，無力挽回？這都是值得深思的問題。

沒有淡水的日子，生活越來越荒謬，親朋見面都會問對方：“今日買左水未？”真係大吉利是。

報章報導商戶的情況，好像是來得遲了一點，其實鹹潮已困擾大家一段日子，好多商戶都有怨言，奈何苦無解決之法，這時候不知尊貴的議員都跑到什麼地方去了？近日全澳市民都花多了錢去買水，直接影響大家的生活，那些很喜歡做統計的專家學者為什麼不跑出來，計算一下大家因為鹹潮而損失了多少錢，讓大家心裡有數，知道這件事值不值得追究呢？

坊間傳說舊城區的居民重開了一些荒廢多年的老井，自行解決鹹潮。又有街市傳聞說有人用井水來做豆腐，因為自來水太鹹，瓶裝水又太貴，市面上又有一些來歷不明卻聲稱來自珠海礦泉的一些散裝水以五元一桶的價錢向居民販賣，衛生局今日在報上呼籲局民不要亂飲泉水，不過不知成效如何，可能很多人已經買了和用了，如果鹹潮持續，市面上可能出現更多怪現象，影響的始終是居民的健康。

根據報導，一些商戶認為免交水費才合理，但２月２６日香港“太陽報”有題為“鹹潮惡化 急紓民苦　澳門人好幸福 水費回水六成”的報導，重點如下：

澳門鹹潮進一步惡化，過去數日食水鹹度躍升一倍多，澳門自來水公司預測未來數日鹹度接近七百度，創歷史新高，如情況持續惡化，水質可能不合飲用。為彌補鹹潮對市民的影響，水公司在財政壓力下仍再次「回水」，增撥水費回贈至一千萬元，讓每戶平均可得三十五元補償，相當於所繳水費六成多。對比港府財政司司長唐英年錄得盈餘下仍堅拒「派糖」回饋市民，再次反映澳門人較香港人幸福得多。

作為澳門人我看了之後真有哭笑不得之感，我無法在這件事情上看到澳門人的幸福，再看今日澳門一些商戶的苦況，上述的“回水”措施似乎解決不了問題，事實上所有自來水用戶的付出都比“回水”所得更多，水公司明顯貨不對辨，消費者為什麼不能爭取合理的權益？然而，水公司會回應這樣的訴求嗎？有關部門又會不會出頭代大家跟進，為民請命呢？

當然澳門人不是個個都希望回水，善良的大多數真心希望的是問題快快解決，或者早日定個日子，負責任地說明在何年何月要解決此事，現在全澳居民仍在無了期地等，不知何年何月才捱完苦日子，這樣的處理方式難免會積累民怨啊！