毒油為何初驗過關、複驗超標?衛福部點名兩大疑點全面追查


中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標4倍,引發全台食安警報。衛生福利部長石崇良今天表示,目前正釐清究竟是製程溫度控管,還是採樣檢驗環節出問題;台中市長盧秀燕則強調,問題油流向全國中下游廠商及店家,影響層面廣,市府將與中央攜手全面清查,「查到哪、公布到哪」。