
雖然喜歡綠茶,但要拿出急須(日式茶壺)來泡茶總覺得有點麻煩。
有時會收到別人送的茶葉,或是自己買了感興趣的茶,卻常因為沒喝完而讓它們沉睡在櫥櫃深處。
特別是在炎熱的季節,總想常備冷飲茶。當麥茶喝光時,明明家裡有茶葉,卻無法立刻變出能馬上飲用的冷茶,這點讓人感到有些焦慮。
而解決這個煩惱的救星,就是「綠茶專用磨茶機」。
能將茶葉磨成粉狀的專用磨茶機

KOGU 「茶考具 磨茶機 附粗細調節功能 透明容器」 ¥3,850(含稅)
「茶考具 磨茶機」是一款只要將茶葉放入本體並轉動手把,就能輕鬆製作細緻粉茶的道具。

透過旋轉螺絲,還可以調整研磨的粗細。
使用方法非常簡單。首先,將茶葉放入頂部。
沖泡煎茶時的茶葉量,我通常以每人份約一茶匙滿為基準。

接著只要轉動手把即可。
原本以為會像磨咖啡豆那樣沉重,但實際上茶葉很軟,所以用很輕的力量就能轉動。
邊看電視劇或社群媒體的影片邊磨,不知不覺就磨好了。
反之,若專注於研磨,能感受到茶葉被碾碎的聲音與觸感,那也是一段相當療癒的時光。

研磨完成後,下方的容器會收集磨成粉狀的茶葉。
茶葉狀態時需要急須才能沖泡,但磨成粉狀後,直接加入冷水或熱水中即可,非常方便。
只需加入水中即可立刻變身冷茶

最大的優點在於能輕鬆製作冷茶。
在瓶裝水中加入粉茶,輕輕搖晃,冰涼的綠茶就完成了。
比市售的粉末綠茶香氣更佳,能感受到現磨特有的風味,這是我最喜歡的一點。
不需要像冷泡茶那樣長時間等待,即使遇到「麥茶庫存沒了……」的時候也能救急。

因為可以自行調整濃度,想喝清爽一點的日子就少放些,想好好品嚐綠茶味的日子就多放一點。

由於是粉茶,雖然不會完全溶解,但飲用前輕輕搖晃或攪拌就沒問題。
在炎熱的日子補充水分時,終於能毫無壓力地準備冷茶了。
在辦公室也能不用急須就喝到綠茶

另一個便利之處是方便帶去辦公室。
只要將粉茶裝進小瓶子裡,即使沒有急須,只要有馬克杯和熱水就能喝到綠茶。
香氣比茶包更好,非常適合在工作期間想要轉換心情時飲用。

用熱水沖成熱飲很好,天氣熱時混入冷水做成冰飲也沒問題。
茶葉狀態在辦公室很難處理,但磨成粉茶後,使用頻率一下子就提高了。
粉茶還能享受多種變化吃法

磨成粉狀後,綠茶的用途會大幅擴展。
例如,加入牛奶就能變成綠茶拿鐵。
擁有與抹茶拿鐵不同的清爽口感,還能感受到牛奶本身的甜味,喝起來非常順口。

此外,與鹽混合就能變成綠茶鹽。
除了飲用之外,還能搭配炸物或煎烤料理,或是與高湯粉、白芝麻混合做成香鬆,享受多樣化的用途。
茶葉狀態時總給人「用來泡茶的東西」的印象,但磨成粉茶後能像調味料一樣使用,感覺非常新鮮。
不再容易浪費茶葉了

自從開始使用磨茶機後,就能更輕鬆、更自由地享受綠茶。
以前偶爾會發生茶葉喝不完的情況,但有了這個,茶葉在櫥櫃深處沉睡的機會應該會減少許多。
雖然我也喜歡用急須細心沖泡的茶,但就個人而言,若要每天持續下去,這種輕鬆感才是最剛好的。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登, 原文發表於此 ,作者為アンザイ サヤ。
本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。

