
隨著天氣變熱,有時候早上實在沒什麼胃口吃米飯或麵包。
話雖如此,如果什麼都不吃就出門,整個上午可能會感到體力不支。
在這種時候,我在 Amazon 上發現的巴西莓碗(Acai Bowl)基底,成了我想在冷凍庫常備的早餐選擇。
可用流水解凍的 by Amazon 巴西莓碗

by Amazon 「冷凍 巴西莓碗 巴西莓 100g×7包」 ¥2,700(含稅)
by Amazon 的「 巴西莓碗基底 」 ,是採冷凍配送的巴西莓碗專用基底。
起初很驚訝竟然能在 Amazon 買到巴西莓。不過,商品確實在指定的日期時間送達,開箱時也是凍得硬邦邦的。

一袋內含 7 個 100g 的小包裝。因為包裝很薄,放在冷凍庫裡不佔空間,這點非常加分。
平均一包約 ¥386,比在店裡吃便宜許多,老實說原本並沒有抱太大的期待,但吃了一口後感到很驚艷。
只需流水解凍。無需果汁機即可完成基底

做法非常簡單,想吃的時候從冷凍庫取出,直接連同包裝用流水解凍即可。

只需沖水 30 秒,就能變得這麼柔軟。

盛裝到碗裡後,那種濃稠的質感,讓人想起在店裡吃的巴西莓碗。

直接試吃一口,清爽的甜味非常美味!
有些巴西莓偶爾會有土腥味或過於甜膩,但這款甜度適中。我很喜歡它能根據配料輕鬆調整成自己喜好的口味。
除了巴西莓,還混合了香蕉、葡萄、草莓、百香果(Maracuja)等 4 種水果,因此不需要另外準備水果再用果汁機攪拌,省去了不少麻煩。
根據配料不同,可作為早餐或點心

想吃一頓豐盛早餐的日子,我會加入燕麥片、香蕉和冷凍藍莓。
增加了咀嚼感後,它就不只是冰涼的甜點,更能帶來作為早餐的滿足感。

想吃得更清爽的日子,我也會搭配優格。增加酸味後,即使在炎熱的日子裡吃起來也不會覺得膩。
如果使用希臘優格(水切りヨーグルト),會增加濃稠感,飽足感也會更持久。

有時候莫名地想吃甜食或冰淇淋……那種時候,我也會淋上蜂蜜享用。

與牛奶、豆漿或優格混合做成奶昔也很棒。因為不需要動用果汁機,方便快捷,我很喜歡。
肚子有點餓的時候,這是一款讓人開心的飲品。
不再漏掉早餐的日子變多了

只要冷凍庫裡有這個,煩惱「早餐要吃什麼」的日子就減少了。
即使是熱到沒胃口的早晨,冰涼且充滿果香的食物也讓人比較有食慾。
而且不需要拿出果汁機,在匆忙的早晨也能輕鬆準備。

雖然早上很難吃下豐盛的正餐,但也不想什麼都沒吃就出門。
為了這樣的夏日早晨,冷凍庫裡又多了一個值得常備的選擇。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登, 原文發表於此 ,作者為アンザイ サヤ。
本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。

