※本文章為 2024年5月4日公開的文章 經重新編輯後刊登。 Text and Photographed by シラクマ

最近完全迷上了煮味噌湯。

在添購那些引發話題的 味噌湯專用道具 時，我開始在意起 味噌的保存方式。

除了為了保持鮮度之外，每次使用都要打開包裝盒蓋、撕開膠膜和白紙（雖然聽說白紙拿掉也沒關係……），在這些繁瑣的步驟上，我也一直在想有沒有更好的方法呢。

味噌的保存也交給山崎實業吧！

山崎實業 「tower 帶把手味噌盒整盒收納密封保鮮盒」 1,540日圓（含稅）

解決這個煩惱的，正是山崎實業的「tower 帶把手味噌盒整盒收納密封保鮮盒」。

這是一款專為味噌整盒收納而設計、尺寸恰到好處且帶有密封閥的保存容器。

容量約為1500ml，非常充足。

聚丙烯材質的容器適用於洗碗機和微波爐，所以除了味噌之外，也能當作常備菜的保存容器使用。

圖片來自 amazon /本文章所有內容均由編輯撰寫，我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平台提供的導購分潤收入。文章提及的內容與價格是文章發布當下的資訊，目前可能已有變化，詳情請參閱購買連結。

附密封閥可完全密封，省去多餘麻煩

本體尺寸約為 W13.6 × D15.1 × H11cm。大小剛好可以放入正方形的味噌盒，買回來的味噌可以直接整盒放進容器裡。

因為有密封膠條加密封閥能確實保持鮮度，所以可以把原本包裝的盒蓋、膠膜和白紙全部拆掉後再存放，這點真的讓人很開心。

使用味噌時，只需輕輕拉起密封閥並取下蓋子即可。

立刻就能取用味噌，消除了料理時的煩躁感，真的非常輕鬆無壓力！

不愧是山崎實業！密封效果也無可挑剔

關於令人在意的密封程度，在蓋上蓋子的狀態下完全沒有異味外洩，即使過了一個月左右，味噌的風味依然保存得很好。

這部分果然展現了山崎實業的高水準。

此外，細節設計也考慮得很周到，例如本體正面附有把手，從冰箱拿取時非常方便，而且零件可以拆解，清洗也很簡單。

耐冷溫度可達 -40℃，所以習慣冷凍保存味噌的人也能安心使用喔。

雖然只是小小的差異，但正因為是常用的調味料，一旦解決了在意的小問題，烹飪的舒適度就會大幅提升。既然現在能美味地保存味噌了，接下來我打算努力尋找心目中最好吃的味噌。

圖片來自 amazon /本文章所有內容均由編輯撰寫，我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平台提供的導購分潤收入。文章提及的內容與價格是文章發布當下的資訊，目前可能已有變化，詳情請參閱購買連結。

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登， 原文發表於此 ，作者為ROOMIE編集部。

本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。