切菜不再卡手!用過貝印「圓形砧板」回不去,備料清洗更省力

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先行優惠已經結束,接下來「 Amazon Prime Day 」正式登場!

在到13日(一)23:59為止的期間內,ROOMIE 將為大家挑選出「就是這個!」的好物。這次要介紹的是我正愛用中的圓形砧板。

※價格等顯示內容為撰文當時的資訊。活動期間內特價金額可能會有變動,請務必確認銷售頁面。

圓形砧板真的非常好用

貝印 KAI 圓形 切菜板 25釐米 白色 KAI KITCHEN 適用於食洗機 AP5327

圖片來自 amazon /本文章所有內容均由編輯撰寫,我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平台提供的導購分潤收入。文章提及的內容與價格是文章發布當下的資訊,目前可能已有變化,詳情請參閱購買連結。

自從去年底購買後就一直愛用至今的,是貝印的「圓形砧板(まるいまな板 カッティングボード)」。尺寸是直徑25cm的那款。

在那之前,我一直使用常見的長方形砧板。雖然沒有特別感到困擾,但只是想切一點蔬菜或切碎辛香料時,拿出來有點麻煩。清洗時感覺有點重,也讓人覺得懶散。

在這種情況下偶然買了這款圓形砧板。試用之後發現,放在料理台上不會太佔空間,在水槽裡也很好清洗,是款恰到好處的砧板。

25cm也完全夠用!

直徑25cm雖然給人小巧的印象,但用起來並不會感到不便。

番茄、桃子、柳橙等水果自不用說,連一顆高麗菜也能放得上去。雖然小松菜、菠菜或長蔥等會超出邊緣,但因為只是要切段,所以完全沒問題。

小巧的尺寸很適合日常使用,放在料理台上操作時,旁邊還能放得下碗或盤子。

不會太厚也不會太重,這點我也很喜歡。單手就能拿取,且容易清洗,使用起來的便利性無可挑剔。

雖然輕薄但不容易滑動喔

使用輕便砧板時,最擔心的就是切菜過程中會不會滑動。

這款砧板附有防滑設計,所以很有穩定感。使用菜刀時,不需要分心擔心滑動,非常安心。

或許正是因為在輕便與穩定感之間取得了平衡,我才會一直持續使用下去。

附掛孔,可以懸掛收納

砧板在不使用時,常讓人煩惱該放在哪裡。

但這款砧板令人開心的是附有掛孔,用完後可以直接懸掛收納。可以邊掛著晾乾,下次要用時也能立刻拿取,非常方便。

因為不再被收進深處,感覺砧板出場的機會自然而然地增加了。

也想嘗試同時切多種食材的用法

每天使用下來,我深深感受到圓形設計其實意外地符合邏輯。

而且在切蔥、茗荷、紫蘇等辛香料時,可以一邊把切好的推到邊緣,利用不同位置同時切好並排,這點我也很喜歡。

雖然之前沒特別注意到,但因為正反兩面的表面質感不同,似乎也可以區分使用。看來還得繼續好好開發它的用途呢!

貝印 KAI 圓形 切菜板 25釐米 白色 KAI KITCHEN 適用於食洗機 AP5327

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登, 原文發表於此 ,作者為uco。

本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。