正因為是每天都要使用的空間，廚房的空間不足往往讓人感到困擾。
無論是作業空間還是收納，應該有很多人都覺得「要是能再擴充一點就好了……」。
這次要介紹三款能解決這種壓力的山崎實業名品。
可加裝於流理台門板。僅在需要時展開的「折疊架」
山崎實業 「tower 流理台門板折疊架」 3,960日圓（含稅）
在烹飪時常感到廚房空間狹窄，卻又沒有地方可以擺放新家具，總是因為「要是廚房能再寬敞一點點就好了……」而感到焦慮。
在這種情況下，我發現了 山崎實業 的「 流理台門板折疊架 」。
這款「掛式折疊架」能靈活且俐落地滿足「只想暫時放一下東西」的需求。
實際安裝後發現，用來暫放食材或盤子真的非常方便！
例如，在端上餐桌前為料理撒上蔥花或香料時，或是從電鍋盛飯時，它都能大顯身手。
此外，本體尺寸為寬38.3×深27.7cm，大小適中且穩固。耐重約2kg。
尺寸簡直就像托盤一樣，連大盤子都能穩穩支撐。
展開與折疊的操作非常順暢，就像這樣。
甚至單手就能輕鬆完成，所以當雙手拿滿東西想暫時放下時也能派上用場……！
折疊後深度僅約7cm，不會太過突出，洗碗時也不會礙事，不愧是山崎實業。
不僅考慮到展開使用時的便利，連不使用時的狀態都考慮得非常周全……！
只要與流理台門板相容，就能一秒擴充烹飪空間。
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將保鮮盒集中收納。可配合動線安裝的「磁吸式收納盒」
山崎實業「tower 磁吸式麵包收納盒」5,940日圓（含稅）
正因為廚房是每天使用的場所，「暫時先放著」的東西往往會越來越多。
最具代表性的就是保鮮盒和便當盒。洗淨晾乾後，常想著「反正很快就會用到」而隨手放在流理台邊緣，不知不覺就堆疊了好幾個，讓廚房顯得很有生活感，這一直是我的煩惱。
雖然這原本是用來收納麵包的盒子，但我發現它非常適合作為廚房的整理盒。
那就是這款「 tower 磁吸式麵包收納盒 」。
收納力極佳，可以將零散的廚房工具通通收進去。
不同尺寸的保鮮盒和便當盒也能像這樣收納。因為可以隨手放入，非常方便。
原本散落在流理台上的保鮮盒和便當盒都被好好收納了，廚房外觀變得整潔清爽。
另一個推薦的用法是作為咖啡站。非常適合用來集中收納咖啡粉、茶葉、濾掛包等休息時間會用到的物品。
與喜歡的馬克杯一起存放，就不需要再找「咖啡粉在哪裡？」或「那個馬克杯在櫃子深處……」。即使在早晨或工作空檔等忙碌時段，準備咖啡也會變得非常順暢。
順帶一提，蓋子是滑動式的。輕輕用力即可滑順開關，且不易干擾到內容物，非常好用。
此外，由於這款收納盒是鋼製的，因此可以吸附磁鐵。貼上小備忘錄、小物或喜歡的磁鐵感覺也很不錯。
作為磁吸式收納盒，能根據身高或動線在方便使用的地方增加收納空間，這也是其魅力所在。
背面左右兩側的磁鐵很大且吸力強勁。因此盒內可承重約3kg，盒頂可承重約1kg。使用時不必太過擔心物品重量，這點令人開心。
對於受限於空間或格局，「想增加收納但不想（或無法）再增加架子」的廚房來說，這是一款非常契合的單品。
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有效利用瓦斯爐上方空間！能在狹窄廚房創造作業空間的「小矮桌」
山崎實業「折疊式瓦斯爐架」2,530日圓（含稅）
輕鬆解決廚房空間不足問題的，是山崎實業推出的這款像小矮桌一樣的「 折疊式瓦斯爐架 」。
顧名思義，這是一款可以設置在瓦斯爐上使用的活動式平台！
實際擺放後，感覺非常棒。
我的瓦斯爐不是嵌入式的，頂部空間較窄，原本擔心是否能放得穩，結果完全沒問題。
小腳架上附有止滑墊，能牢牢支撐，非常有穩定感。
這種細節處的優良品質，真不愧是山崎實業！
多虧了止滑墊，也不容易刮傷瓦斯爐頂部，非常貼心。
以前因為空間不足，常把東西散落在瓦斯爐周圍。
小東西還好，大東西有時甚至會強行放在爐架（五徳）上……。
現在變成了這麼舒適的空間！
這樣一來就能從容地進行作業了。
食材較多時，也可以把切好的東西放在上面，非常方便。
原本無法放在爐架上的各種零碎物品，現在都能整齊排列。
烹飪中等不需要使用時，只要保持折疊狀態收納就不會礙事。
透過增設這塊小空間，讓下廚變得更有趣了！
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