在炎熱的日子裡，隨時補充水分非常重要。這種時候，果然喝水還是最好的選擇……話雖如此。

即使明白這個道理，您是否也曾不自覺地選擇了有味道的飲料呢？

我完全就是這種類型。既然都要喝了，往往會傾向選擇咖啡或碳酸飲料。不過，如果每天都喝，難免會開始擔心健康和熱量等問題。

因此，值得關注的是 SodaStream 的新產品「 水果 Vinegar（果醋） 」。這是一款兼具美味與順口，並考慮到熱量攝取的「 飲用醋 」。

SodaStream「水果 Vinegar（果醋）」798日圓（含稅）

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搭配氣泡水享受，全新的「果醋習慣」

「水果 Vinegar」是需要用氣泡水等稀釋飲用的稀釋型「飲用醋」。基本的飲用方式是以 1 份「水果 Vinegar」對 4 份氣泡水的比例，稀釋成 5 倍。

雖然是由以氣泡水機聞名的 SodaStream 所製作，但它並非氣泡水專用，也可以用水稀釋或搭配酒類，自由進行調配。

口味共有石榴、蘋果、檸檬三種，預計從 7 月 27 日起陸續發售。

每瓶 350mL

話說回來，大家有喝過「飲用醋」嗎？我雖然挑戰過幾次，但老實說，心裡一直有點排斥感。

例如醋特有的酸味和香氣。總是很難適應，給人一種如果不下定決心「我要喝了！」就喝不下去的印象。另一方面，甜味較強的類型確實比較好入口，但相對地，糖分和熱量又讓人很在意……。

原以為「水果 Vinegar」也是大同小異，沒想到它的順口程度和熱量設計完全不同。

明明是在發表會試喝，卻因為太好喝而不自覺地大口喝光了

試喝後首先感到驚訝的是那種帶有果實感的自然風味。醋獨特的酸味和香氣被壓低了，真的非常順口。

甜度適中，餘韻清爽。這種爽口的滋味，特別適合炎熱的季節。

不僅好喝，還兼顧了熱量，無論選擇哪種口味，熱量都在 15kcal/100ml 以下（※5 倍稀釋後），非常健康。

這個「順口」的秘密在於植物來源的甜味劑「索馬甜（Thaumatin）」。

索馬甜是從西非原產植物中提取的稀有甜味蛋白質。據說其甜度竟然是砂糖的 3,000 到 5,000 倍。

多虧了它，即使是少量也能品嚐到自然的甜味，因此實現了順口與低熱量的並存。

此外還添加了果寡糖。不僅甜美順口，似乎也能為調節腸道環境的「腸活」提供支援。

改變「飲用醋」印象的美味，以及抑制熱量的健康設計。這樣的話，真的會讓人想要持續喝下去呢。

即使討厭醋的人也掛保證：「這個我可以！」

若要盡情享受「水果 Vinegar」的美味，果然還是要搭配氣泡水！

這次我們搭配了用 SodaStream 氣泡水機「ensō」 製作的氣泡水，仔細品嚐了三種口味。

首先是「石榴」。在三種口味中，甜味與酸味的平衡最像「飲用醋」。特點是帶有果實感的酸甜滋味。

它不是醋那種刺鼻的刺激感，而是圓潤的酸味，所以非常容易入口。因為顏色最深，倒入杯中時的視覺享受也是一大樂趣。

甜味最強的「蘋果」，是推薦給第一次嘗試「飲用醋」的人的口味。

雖然甜味十足，但口感非常清爽，真的可以大口大口地喝下去。用來做沙拉醬等料理似乎也很合適。

出乎意料地，在我們家大受好評的是甜度較低的「檸檬」。

搭配強氣泡水，就能調製成一杯適合炎熱日子或洗完澡後飲用的清爽飲品。如果減少醋的份量，喝起來就像檸檬口味的氣泡水，更加順口。

其實，我的伴侶非常討厭醋。但這樣的他卻看中了這款「檸檬」。不會太甜，且帶有果實感的清爽酸味，讓他給出了「三種口味中最不像醋」的好評。

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擁有氣泡水機的生活，對自己和地球都很溫柔

SodaStream「ensō」36,300日圓（含稅）

這次使用的「 ensō 」是 SodaStream 氣泡水機的高階機型。

簡潔的設計令人印象深刻，即使一直擺在外面也不容易顯得雜亂，能自然地融入生活風景中。

顏色除了不鏽鋼色外，還有消光黑和消光沙色共三種顏色。

照片為消光沙色

使用方法很簡單，將專用瓶口插入主機後，一鍵即可完成安裝。接著只需按下上方的按鈕，氣泡水轉眼間就做好了。

可以根據按壓按鈕的力道和次數，調整從微氣泡到強氣泡的程度，這正是氣泡水機的優點。

無論是作為飲用水還是用於料理，隨時都能製作出符合自己喜好、程度剛好的氣泡水，生活的廣度也隨之大增。

而且，因為不需要購買瓶裝氣泡水，越是使用就越能減少垃圾，也能省去搬運沉重瓶子的麻煩。

雖然可能不是必需品，但實際使用後會感受到「有了它果然很方便」。

最近開始製作的自製薑汁汽水。有了氣泡水就能馬上喝到，真開心

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做完就能直接帶出門的「專用保冷瓶」太方便了

SodaStream「Easy Mix」5,940日圓（含稅）

做完氣泡水後只放在家裡冷藏保存……那就太可惜了。有了 2026 年 2 月推出的「 Easy Mix 」，就能將在家做的氣泡水直接帶出門。

「Easy Mix」是可直接安裝在 SodaStream 主機上使用的不鏽鋼製保冷瓶。不需要將做好的氣泡水轉移到另一個隨身瓶中，可以直接攜帶。

對於每天喝氣泡水的人來說，光是省去轉移到另一個瓶子的動作，早晨的準備工作似乎就會變得輕鬆許多。附有提把方便攜帶，且零件可拆卸清洗，也是日常使用的一大優點。

瓶身上部透明的設計也很可愛，是款拿著心情就會變好的瓶子。我選擇的是「薄荷綠」。此外還有「沙色」和「海軍藍」。

此外，瓶身重量約 475g，尺寸約為寬 8.4 × 深 8.4 × 高 28.1cm。由於是相對較大的瓶子，可能不太適合長時間隨身攜帶。

不過，「可以自由地將冰涼的氣泡水帶到任何想去的地方」這種便利性，對我來說比尺寸更具吸引力。是讓人每天都想使用的單品。

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連「能否持續使用」都考慮周全的 SodaStream

在日前舉辦的「水果 Vinegar」發表會上，也介紹了 SodaStream 在產品製作中重視的理念。

其中之一就是「讓人想一直擺在外面的設計」。再怎麼便利的工具，如果收進櫥櫃深處，最後往往就不會再用了。如果能放在隨時看得到的地方，自然會提高使用頻率。

此外，氣壓瓶採用了回收空瓶並更換為已充填氣瓶的機制，以便重複使用。氣壓瓶在超市或藥妝店等地也能取得，建立了購買後也能輕鬆持續使用的環境。

SodaStream 將為地球做出貢獻作為理念。首先讓產品變得好用，成為讓人想要擁有的東西，進而達到減少一次性寶特瓶的結果。這種想法非常令人信服。

不只是為了健康，而是以「想喝的味道」來選擇

以前對「飲用醋」的印象是「因為對身體好才喝」，而不是「因為好喝」或「因為喜歡」。但是，「水果 Vinegar」不只是為了健康，而是會讓人想將其作為一種飲料來選擇的味道。

可以尋找自己最喜歡的口味，也可以根據心情更換三種口味。這樣的話，應該能毫不費力地融入日常生活中。

對於已經對平常的氣泡水感到有點膩的人，或是正在尋找夏季日常飲品的人，一定會愛上它。不妨先從感興趣的口味開始嘗試看看吧。

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登， 原文發表於此 ，作者為三月 旭。

本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。