傳承之道:名廚Anne‑Sophie Pic為新世代廚藝人才開啟的前瞻視野

國際廚藝學院的新任榮譽顧問Anne‑Sophie Pic名廚,從法國到香港一直堅守不輟的好奇心和矢志追求卓越,在傳統與創新之間取得完美平衡。