到名古屋玩什麼？對日本戰國時代粉絲來說，他們絕對有不一樣的答案：從名古屋開始，到整個愛知縣，都是日本戰國時代最重要的舞台。

人稱「戰國三傑」的織田信長、豐臣秀吉與德川家康，他們有人在這裡起家、有人在這裡一鳴驚人、有人在這裡決定了歷史。你可以花一整天來感受在此的歷史潮流，讓我們發動引擎上路，來一趟拜訪戰國三傑的名古屋一日小旅行。

1555年，織田信長叔叔信光奪得了清洲城，信長不但成為清洲城城主、織田一族的家督、同時也成為尾張國守護。這位年輕人正式站穩腳步，成為這個下剋上世界的一員。

當然，尾張守護不是什麼大勢力，織田家內部也依舊有人想取而代之。但是，清洲城對信長來說確實意義非凡，這個「尾張的大傻瓜」很快就要振翅起飛……

5年後的1560年，信長自清洲城率領僅僅3千人軍隊出發，他要不自量力地突擊領軍2萬的東海之霸今川義元……這場桶狹間之戰的奇襲勝利，讓信長更上層樓，得以往天下霸者的地位更進一步。

我們需要停車在「清洲城駐車場」，先前往「清洲古城跡公園」。這是個小公園，卻有許多非看不可的景點：「織田信長公社」是一個比想像中還要小的神社，請注意不要在這裡投錢，只要雙手合十即可；「清州古城趾の碑」、「右大臣 織田信長公 古城跡碑」、「清洲城墟碑」就在旁邊，上頭紀錄著清洲城的歷史。請注意這塊區域在夏季有大量的小黑蚊聚集，請準備防蚊對策。

事實上當你來到這裡，可能會感覺有點寒酸。作為天下霸主信長的起家厝，清洲城應該要有富麗堂皇的週邊設施才對。問題是，清洲城其實早已灰飛煙滅，等等我們要前往的清洲城是近代重建的版本，並不是原始的清洲城。反過來說，在清洲古城跡公園的三塊石碑，與旁邊的「清洲古城石垣」，才是真正的歷史文物。

離開清洲古城跡公園，走向清洲城，首先要注意的是清洲城的外牆。這片外牆是「信長塀」的仿製品：1560年信長出征之時，他途經熱田神宮時曾經祈禱，如果此戰勝利，那他將會修復熱田神宮外牆作為還願。

當信長真的贏得桶狹間之戰，他也如約為神宮建築了新外牆，這片牆便被稱為信長塀。而清洲城在1989年新建時，也在此複製了熱田神宮的信長塀。

事實是我們對清洲城的理解很少，這座城池沒有留下太多讓後世可以參考的資料。這才會讓它在1989年重建時，竟然拿信長塀作為城牆；而現在清洲城的中庭，也是毫無歷史根據的日式庭園。

真正屬於清洲城的部份，僅有清洲古城跡公園旁的清洲古城石垣。現在的清洲城從內在到外觀，與原始的清洲城並無相關。可以說，清洲城變成了一種精神象徵：儘管這裡並不符合史實，但這也是我們唯一能追憶清洲城時光的地點。

登上清洲城天守閣，這裡意外地很有感覺：請記得望向北方，從這裡確實可以看到遠處的岐阜市金華山，那是信長的下一個家「岐阜城」。在贏得桶狹間之戰後7年，信長攻陷了金華山的稻葉山城，並改名為岐阜城。他在此宣佈「天下布武」，以武家秩序一統這個毫無章法的混亂世界。

現在在清洲城，遠眺那裡的岐阜城，多少可以感受年輕信長的雄心壯志。這個大笨蛋傻得出人意料，他是最能代表下剋上風潮的人物之一，而因此崛起的他，要革這個世界的命。

只用一個晚上就蓋好一座城池，在全世界的戰爭史裡，都有類似這樣的神奇戰術傳說。能完成這種不可能任務的將領，都是智慧與行動力的化身，受人崇拜。

當時還不叫豐臣秀吉的木下藤吉郎，奉信長之命，在墨俣建築一座侵攻美濃的橋頭堡，而他神奇地完成任務。這段明記於《信長公記》的歷史，被後世傳頌為秀吉從農民一路升至太閤的關鍵起點。

墨俣古名「洲股」（同音），洲股這個名字意味著此地位於河流交會處。河流是運送木材的高速公路，是讓秀吉得以快速收集資材的管道。

但也因為水路要衝的原因，在多次洪水與後續河川改修工程的影響下，原始的墨俣城早已沉入河底。現在我們站在「太閣出世橋」上眼前的墨俣一夜城，也是70年代重新建造的新城。而且它與清洲城一樣，因為沒有當年的圖資，所以我們看到的墨俣一夜城，完全是後人以現存城池造型複製而成。

但墨俣一夜城依舊保存了一夜築城歷史：你可以從各式藏品與圖文介紹，瞭解一夜築城原來不是單純的神蹟，而是精密計畫與高度執行力的成果。

木材在上游伐採之後，沿著河道運輸，過程中不同部隊對這些木材進行加工，宛如工作帶一般將原木修整為築城材料，最終運往墨俣——這正是現代的「預製工法」，當這些木材被送到墨俣，它們已經是可組裝的木質組件，剩下的工作就是拼裝而已。

在這個秀吉一鳴驚人的起點，你還能瀏覽秀吉身邊的猛將資訊、秀吉成就大業的年表、可以說是一個小小的秀吉博物館，非常適合作為認識秀吉的入門點，瞭解秀吉為何是日本人喜愛的歷史人物。

就在墨俣一夜城旁車程五分鐘，號稱只使用來自長崎麵條的「 長崎強棒麵食堂 」，非常值得成為你的午餐。不只是因為它就在墨俣城旁邊這點地利，而是這裡的老闆會特別一碗一碗煮好強棒麵，讓你品嚐手工現做的美味。

強棒麵的特點在於加入大量的蔬菜，這些被炒軟的蕃茄、高麗菜與紅蘿蔔，釋放了蔬菜甜味，配合濃郁高湯與少許黑胡椒調味，讓人忍不住一口接一口。

但這裡非吃不可的美味，則是視覺上也很驚人的「烏龍麵盤」（皿うどん）。乍聽之下，裝盤的炒烏龍麵不就是普通的炒麵？實則不然，這根本是日本版的「揚州炒麵」！

炸得酥脆的細麵被擺得宛如一座抬頭巨龍，身上淋下蔬菜炒肉絲的大量勾芡。這麼大盤的烏龍麵盤還是「普通份量」，真不知道大碗的烏龍麵盤有多驚人。

當每桌點烏龍麵盤的客人看到餐點上桌，你懂的，每桌都會響起一陣驚呼聲與快門聲。用筷子捧起香甜勾芡夾著脆麵放入口中，卡滋卡滋的口感裡有蔬菜的鮮甜。烏龍麵盤看起來很爽，吃起來也很爽，征服這條巨龍的同時你可能還會思考……我下次是否要點大碗的？

信長一統天下的心願變成遺願，秀吉制霸天下的時間可惜太短，戰國三傑最後一位德川家康，在關原之戰這一天成功地成為日本真正的霸主。關原之戰的歷史意義極其重大，這不只是一場東軍戰勝西軍的戰役，不只是一場戰前多年來暗雲密佈，實際戰爭卻在一天內就結束的戰爭，它還是讓日本分裂成東與西的關鍵。

從此，日本的關東文化與關西文化開始越來越不一樣，從此只要講到兩強相抗，人們就會聯想到東西軍。關原之戰是結束今天歷史之旅的最佳終點。

先提醒你，岐阜関原古戰場記念館一定要先預約。因為這個紀念館有兩場多媒體表演是必看的，必須先預約才行。一入館就是AR表演，遊客們圍繞在展示區周圍，看著中心地面開始浮現關原之戰的始末。

這場表演以動畫型式解釋關原之戰的過程（日語發音，有日英字幕），遊客彷彿親臨關原戰場上空，看著不同軍隊如何進軍、如何包夾敵方。

不管你是否清楚關原之戰，這場AR動畫表演都會演到你懂，還會讓你有非常清晰的時間與空間認知……例如島津義弘那最後大膽無稽的衝鋒，在這種全景俯瞰的演出裡，看起來特別刺激。

AR表演之後是4D劇院，遊客們坐在會震動的椅子上，以戰爭士兵的視角感受這場戰爭。內容依舊是關原之戰的整段過程，但這次你沒有空中俯瞰的上帝視角，而是透過廳院裡的強力風扇與震動椅，感受真實戰場上的衝鋒突進。

說真的，光這兩場表演，配上它僅僅￥500日圓的入場券，完全超值。不過，岐阜関原古戰場記念館二樓還有更多平面資訊與互動教具，讓你得到物超所值的收穫。在多媒體表演無法介紹的資訊，在這些平面圖文解說裡都講得很清楚。

例如除了在岐阜的關原之戰，其實在全日本各地都有類似的「東西軍之戰」。你在漫畫《黃昏使者》裡會讀到的東北地區東西軍之戰，在這裡也有詳細介紹；例如這裡也有參戰將領的複製盔甲展示，你可以看到打響開戰時刻的黑田長政盔甲……他那風阻很大的頭盔非常有趣。

互動教具也非常有趣，你可以戴上VR頭盔，享受在戰場上殺敵的快感（或暈眩感）；你可以試著舉起仿真的武士刀、種子島鐵砲或大筒；還能看到日本東西文化在食衣住行上的種種不同。

岐阜関原古戰場記念館近年非常拼命，他們不但努力與世界其他古戰場締結姊妹合作關係，從目前的館藏與設施看來也充滿用心。完全值得來一趟岐阜，在此學習關原之戰的種種知識。

責任編輯：楊婕如