蔬菜水果是日常飲食不可或缺的一環，但哪些蔬果比較容易有農藥殘留？美國非營利環境工作組織（Environmental Working Group，EWG）近日公布2026年「農產品農藥購物指南」，公布「最乾淨15種」與「最髒12種」。菠菜為最髒蔬果第一名，不過，EWG也強調，這份排行並非要民眾少吃蔬果，食用前充分清洗、先洗再切，才是降低農藥暴露的重要方式。