微波爐速成「正統沁涼薄荷奶茶」免煮茶隨時享用

微波爐速成「正統沁涼薄荷奶茶」免煮茶隨時享用

我會準備各種飲品,在居家工作轉換心情時享用。

最近發現了一款可以用微波爐製作的印度香料奶茶。

即使是在不想開火的夏天,也能輕鬆享受咖啡館般的氛圍。

用微波爐製作印度香料奶茶

Moksha Chai「レンジdeチャイ Cool Mint Chai茶包」1,200日圓(含稅)

我在 Amazon 發現了專門販售印度香料奶茶的店家 Moksha Chai 中目黑推出的 レンジdeチャイ 系列。

我喜歡香料風味濃郁的印度香料奶茶,偶爾也會在家製作,但因為需要將茶葉和香料煮出味道,炎熱的夏天實在提不起勁……

レンジdeチャイ是可以用微波爐輕鬆製作的印度香料奶茶茶包。

雖然有幾種口味,但清涼薄荷印度香料奶茶的清爽風味非常適合夏天。

「阿薩姆茶葉、生薑、薄荷」這樣簡單的原料也讓人留下好印象。

微波爐煮奶茶【清涼薄荷奶茶】

圖片來自 amazon /本文章所有內容均由編輯撰寫,我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平台提供的導購分潤收入。文章提及的內容與價格是文章發布當下的資訊,目前可能已有變化,詳情請參閱購買連結。

微波爐簡單完成

由於茶包的白色標籤部分沒有使用釘書針,因此可以放入微波爐使用。

首先介紹基本熱印度香料奶茶的製作方法。

將 70ml 水和茶包放入馬克杯,以微波爐加熱 2 分鐘。

先取出,加入 100ml 牛奶(筆者是用豆漿製作),再放回微波爐加熱 1 分 30 秒就完成了。

打開微波爐門時,已經能聞到薄荷和茶葉的香氣。

因為在冷氣充足的室內會喝熱飲,所以清涼薄荷印度香料奶茶大多也是以熱飲方式享用。

濃郁的印度香料奶茶散發淡淡薄荷香,柔和卻清爽的絕妙風味讓我非常喜歡。

做成冰飲也很好喝

想享用冰印度香料奶茶時,也不需要用鍋子煮出味道。

首先,在馬克杯中加入 50ml 熱水和茶包,浸泡 1 分鐘。

加入 50ml 牛奶(或豆漿)及適量砂糖(也可以用蜂蜜),以微波爐加熱 1 分 20~30 秒。

倒入裝滿冰塊的玻璃杯中就完成了。

從炎熱的戶外回到家時,做得甜一點的冰印度香料奶茶最棒了。

直接飲用也可以

雖然一般會覺得印度香料奶茶就是要搭配牛奶,但其實直接飲用也很享受。

和一般茶包一樣沖入熱水後可以熱飲,但更推薦做成冰飲,能更充分感受清爽風味。

用較少的熱水浸泡出濃郁茶湯,再倒入放有冰塊的玻璃杯中就完成了。

不加牛奶的話,喝起來會接近薄荷茶。

茶包也很講究,例如採用立體的三角茶包結構,讓茶葉能舒展開來。

減少清洗餐具,工作時也適合

レンジdeチャイ成了我家飲品區的新成員。

據說使用了親自前往印度茶園嚴選的茶葉和香料,風味也相當道地。

因為連鍋子都不需要使用,清洗的餐具也變少了,工作空檔就能輕鬆享用美味的印度香料奶茶。

無論是熱飲、冰飲或直接飲用,都請依照自己喜歡的方式試試看。

微波爐煮奶茶【清涼薄荷奶茶】

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登, 原文發表於此 ,作者為sato。

本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。