商品提供：龜甲萬

從外面回來的瞬間，已經滿頭大汗、累得筋疲力竭。

炎熱的日子持續不斷時，至少會想讓吃飯這件事也能快速又清爽地解決。

這時候，我發現了 龜甲萬食品「沙沙冰涼素麵 韓式冷麵風味」 。

全新感受的冷凍素麵醬汁

龜甲萬食品「沙沙冰涼素麵 韓式冷麵風味」214日圓（含稅）

冷凍後，變成沙沙脆脆的雪酪狀再享用。

這款以全新構想製成的素麵醬汁，就是「沙沙冰涼素麵 韓式冷麵風味」。

只要淋在素麵上，冰涼麵食料理一下子就完成了。

以濃郁的牛尾鮮味為基底，加入7種日本國產蔬菜高湯與清爽的梨汁，呈現韓式冷麵風味的湯底。

連袋一起放進冷凍庫冷凍約8小時 。準備工作就只有這些。

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煮素麵的期間就能完成解凍

根據包裝上的說明，步驟是先在煮沸熱水前，將本品從冷凍庫取出。

作為參考時間， 從冷凍庫取出5分鐘後是沙沙脆脆的口感，10分鐘後冰涼爽口，20分鐘以上則能享用清爽的冰涼麵食 。

將袋子從冷凍庫取出後，按照包裝標示的時間煮素麵。

包裝上寫的 建議解凍時間是5分鐘。

從冷凍庫取出5分鐘後，狀態還是相當硬。

雖然有點不安，但用雙手揉一揉後，就順利散開了。

接著放上喜歡的配料就完成了！

沙沙脆脆，體驗全新口感的素麵

第一口吃下去時，最令人驚訝的就是這種沙沙脆脆的口感。

就像讓麵條裹上刨冰一起吃，是前所未有的感覺。

味道清爽，即使在炎熱到沒有食慾的日子也很容易入口～！

從外面回來、身體正發熱時享用，能感覺到身體從內部逐漸涼爽下來。

吃著吃著也會不斷融化，因此如果想享受沙沙脆脆的口感，我個人覺得按照建議時間冷凍5分鐘剛剛好。

不用素麵，其他麵類也可以！

看看龜甲萬官方食譜網站的 Home Cooking，會發現網站也介紹了 以烏龍麵或蕎麥麵取代素麵 的變化食譜。

冷凍烏龍麵可以用微波爐解凍，不用煮水就能料理，真的很方便～。

實際用烏龍麵試做後，滑順的口感搭配冰涼湯汁，實在太棒了。

只要更換麵條或放上的配料，就能依照當天的心情享受不同吃法，也是它的魅力所在。

今年夏天決定常備在冷凍庫

只要冷凍即可的便利性，加上那種沙沙脆脆的口感。

今年夏天，感覺會一再派上用場。

今後我想把它囤在冷凍庫裡。

因為是 夏季限定商品 ，如果看到的話請盡早確認看看。

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◎本文經 Roomie Japan 授權刊登， 原文發表於此 ，作者為蒲田おにぎりちゃん。

本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。