經過多次延期以後，英特爾官方 宣佈 ，下一代至強（Xeon）可擴展處理器Sapphire Rapids的發佈時間為2023年1月10日。新款處理器將會在英特爾的數據中心特別活動中推出，其中包括服務器處理器、新的網絡創新、英特爾生態系統合作伙伴可能推出的產品等。目前英特爾已經向特定客户發送Sapphire Rapids，不過相關產品要等到明年才上市。

圖：英特爾至強服務器處理器路線圖

Sapphire Rapids使用了Golden Cove架構，採用10nm Enhanced SuperFin（Intel 7）工藝製造。新平台還支持PCIe Gen5、CXL 1.1（Compute Express Link）和八通道DDR5內存，同時會延續英特爾的內置AI加速策略，支持英特爾高級矩陣擴展（AMX）。Sapphire Rapids還會推出HBM版本，搭載了容量為64GB的HBM2E內存。此外，Sapphire Rapids還會有對應的工作站和HEDT版本。

Sapphire Rapids原定於2021年發佈，由於中途遇到各式各樣的問題，加上良品率的原因，最後推遲到了2023年上半年。此前有 報道 稱，在這期間Sapphire Rapids有12個步進，分別為A0、A1、B0、C0、C1、C2、D0、E0、E2、E3、E4，以及E5，以修正或更改設計。英特爾原來打算使用Sapphire Rapids與代號Milan的AMD EPYC處理器競爭，但是實際發貨時間甚至還有晚於代號Genoa的新一代EPYC處理器。

近期TrendForce最新 報告 稱，Sapphire Rapids目前的良品率僅為50%到60%，從經濟性上來講，英特爾幾乎無利可圖。按照英特爾在最新的財報電話會議上的 説法 ，作為Sapphire Rapids優化版的Emerald Rapids仍計劃在2023年發佈，兩者同屬Eagle Stream平台，或許英特爾真的等不下去了。