【明報專訊】鸚鵡羽毛五顏六色，港大生物科學學院同葡萄牙科學家合作研究，證實一款鸚鵡基因可以加速「鸚鵡黃素」氧化，氧化得愈多，呢款色素就會呈黃色同綠色，而氧化得愈少就會呈紅色。