九龍灣Megabox梳乎厘店fufuland的雪糕被驗出大腸菌群含量及和總含菌量超標。食物環境衞生署食物安全中心今日（9日）公布，中心從該店九龍灣抽取一個牛奶味雪糕樣本進行檢測，結果顯示該樣本的大腸菌群含量為每克6.9萬個，總含菌量為每克120萬個，分別超出法例上限690及24倍。中心正跟進事件。

已按中心指示停售和棄置相關食品

發言人說，中心已即時派員到有關食肆調查及抽取食物樣本作化驗，並知會有關食肆上述違規事項。調查顯示雪糕在該食肆製作，該食肆已按中心指示停售和棄置相關食品。中心亦已向食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育，並要求該食肆進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據，中心會提出檢控。

根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群或多於5萬個細菌。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。大腸菌群含量和總含菌量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。