創新科技助水產養殖業減本增收

【明報專訊】由於野生漁業資源枯竭,水產養殖業的產量早已超過捕撈漁業,而且差距還持續拉開。為了協助一些傳統養殖業者轉型升級,更加數據化和科學化地營運,優化成本效益,多間初創企業不約而同地正在研發不同的設備或方案。