【明報專訊】本港上周起進入流感季節。中大醫學院最新綜述研究顯示，腸道酵解人體攝入的纖維而產生的短鏈脂肪酸（SCFA），能有效預防流感等呼吸道病毒感染，並有助減低流感病毒量和嚴重併發症風險。中大醫學院卓敏內科及藥物治療學講座教授陳家亮表示，需由健康的腸道微生態酵解足夠纖維，以產生SCFA，呼籲大眾注重腸道健康，多吃蔬果，並保持健康生活方式。