近日消息指出，南韓知名連鎖烘焙品牌「倫敦貝果博物館」將以1.5億美元售予私募股權基金JKL Partners，成為繼去年「康帕斯咖啡」（Compose Coffee）後第二個被收購的南韓大型連鎖餐飲品牌，凸顯私募基金對高成長潛力餐飲品牌的興趣。 分析指出，此舉也反映韓流帶動餐飲業國際化趨勢，以及私募基金投資策略的轉變，更注重營運改善和可持續發展。