美日韓等國接連立法承認,近期火爆的「穩定幣」是什麼?是否存在風險?

6月17日,美國《2025年美國穩定幣引導與創新法案》)在參議院獲得通過;6月10日,韓國總統李在明剛上任幾天,就按照承諾,允許本土企業發行穩定幣。此外,新加坡、日本、韓國、澳洲、印度都啓動了穩定幣立法的工作。穩定幣究竟是什麼?背後又有哪些長處和風險?