在新北市的繁忙街區與靜謐巷弄中，藏著許多風格獨特、各具魅力的早午餐店，它們不僅提供豐盛美味的餐點，更營造出讓人放鬆身心的空間。無論是想在週末與朋友相聚、尋找一個安靜的閱讀角落，或單純想來一場療癒身心的早晨饗宴，這份新北早午餐地圖要帶你探索10家不容錯過的好店。

隱身於板橋巷弄的「旭舊咖啡」，以老宅改建而成，保留了斑駁木窗、花磚地板等老件，搭配庭院綠植與柔和燈光，氛圍充滿了歲月故事。二樓還設有閱讀角落，靜謐而有溫度。豐盛的早午餐盤搭配雜糧麵包、鮮蔬、煎蛋與肉品等，營養均衡又美味，很適合喜歡復古風與質感生活的人來感受一段慢時光。

1. 旭舊咖啡 地址：新北市板橋區中山路一段206巷39號 營業時間：週一至週五11:00–19:00，週六及週日11:00–19:00 官方社群：

位於三重的「Chill雀兒」以簡約灰白外觀藏身巷弄，走進室內是明亮清新的文青氛圍，窗內灑進光影，搭配木質傢俱與植栽點綴，讓空間自在好坐。菜單以多樣早午餐聞名，份量豐盛又精緻。招牌「小巴黎漫遊」早午餐結合法式吐司、炒蛋與新鮮沙拉等，輕鬆滿足口腹之慾；另一款「嘎嘣脆松阪豬」也是許多食客的心頭好。

Chill雀兒早午餐 地址：新北市三重區文化北路141號1樓 營業時間：每日08:00–16:00 官方社群：

「朝食午宴Just Brunch」以清新木質調與大片玻璃窗打造明亮空間，營造雅緻的氛圍。利用半開放式廚房設計，讓客人感受到料理的溫度。餐點選擇多元，包含日式風格的早午餐定食等創意料理，例如柚香醬燒牛、低脂舒肥雞或小泰式打拋豬，且皆搭配麵包、沙拉、湯品、水果和甜點等副食，讓你一次滿足飢腸轆轆的胃。

朝食午宴Just Brunch 地址：新北市板橋區東門街22號 營業時間：每日09:30–16:30 官方社群：

中和巷弄裡的「蒼蒼」主打蔬食早午餐，堅持使用友善有機食材，全品項皆為純植物料理，並優先採用有機、友善、履歷食材，油品主要以橄欖油、酪梨油為基底，清爽無負擔。招牌「香煎豆腐溫沙拉」或「野菜飯糰早餐盤」，健康與美味兼具；「香料鷹嘴豆餅配鷹嘴豆泥沙拉」、「科爾瑪腰果蘑菇咖哩」也都極受歡迎。

蒼蒼蔬食早午餐 地址：新北市中和區中山路三段179巷1號 營業時間：週五至週二10:00–17:00，週三及週四公休 官方社群：

「卡莫早午餐」的店內裝潢以木質和淺色系營造出簡約氛圍，呈現輕鬆而舒適的空間。餐點品項真的很多，大分類除了義大利麵、燉飯、吐司、蛋餅、可頌與漢堡外，招牌的「卡莫拼盤」份量十足，可選擇舒肥雞、板腱牛排或可頌拼盤，結合炒蛋、沙拉、薯條等配菜，讓味覺層次更豐富，展現出與傳統早午餐不同的細膩風味。

卡莫早午餐Camel Brunch 地址：新北市蘆洲區長樂路209號 營業時間：週一至週五06:30–20:00，週六及週日06:30–14:00 官方社群：

位於板橋府中站附近的「Ferment Café」，外觀設計非常搶眼，以橘紅色和多肉植栽呈現異國感。室內則以紅磚營造出輕復古又不失現代的氛圍。主打精選咖啡與全日早午餐，包括新鮮沙拉、三明治等。其中「可頌三明治」廣受喜愛，以酥脆可頌夾入起司、火腿等餡料，再搭配清爽沙拉。輕食貝果、甜點與手作飲品也有一定的水準，很適合三五好友聚會。

Ferment Café 地址：新北市板橋區館前西路213巷7號1樓 營業時間：週一至週四10:00–18:30，週五10:00–15:00，週日09:00–18:30，週六公休 官方社群：

「藍海子Lazy Brunch」以藍白色調營造海洋氛圍，空間清新療癒。店內還放置了可愛的鯊魚娃娃隨時「陪吃」，增添些許趣味與親切感。餐點選擇相當豐富，從漢堡、蛋餅到義大利麵等，早午餐拼盤更是人氣必點，搭配竹炭麵包、薯條，以及鮮嫩雞腿、鮮蝦、韓式炸雞等，大份量又細節滿滿，成為板橋地區人氣早午餐名單之一。

藍海子Lazy Brunch 地址：新北市板橋區仁化街98號1樓 營業時間：週一、週三至週五08:00–15:30，週六及週日08:00–16:00，週二公休 官方社群：

「再一塊吧ing」是永和超熱門的早午餐店，在蘆洲也有分店。餐點從漢堡、烤餅、三明治到法式吐司應有盡有。其中「熔岩花醬肉蛋吐司」和「花生醬牛肉培根堡」是店內招牌，起司流下的畫面與滿滿的蒙布朗花生醬都非常適合拍照打卡。餐點皆為現做，份量夠又創意十足，難怪累積那麼多好評，是在地人也必訪的早午餐據點。

再一塊吧ing 地址：新北市永和區得和路20號 營業時間：每日09:00–17:00 官方社群：

「起點咖啡」位在板橋文化路，以清新風格和豐盛早午餐吸引許多食客。菜單包含美式早餐盤、漢堡、三明治與特調飲品等，樣式多變深受年輕族群喜愛。必點「美好的早午餐」以鬆軟法式吐司、德國香腸與新鮮沙拉組合而成，營養又飽足。起點咖啡的氣泡飲料顏色也很繽紛，同樣是社群上的熱門打卡亮點。

起點咖啡 Begin Again（板橋） 地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄2號 營業時間：每日09:00–17:00 官方社群：

雖然它現在改成下午營業了，卻還是很想要推薦給大家。

靠近淡水河畔的「Twentytwo Sandwiches」，以極簡門面與玻璃櫥窗凸顯新鮮食材，空間雖小卻俐落明快。推薦歐式三明治，提供布里歐、佛卡夏或酸種麵包搭配不同的自製醬汁與內餡，例如義式燉牛肋、波隆那肉醬等，還有鮭魚、嫩雞胸沙拉畹等餐點。運氣好的話，還能一邊享用三明治，一邊欣賞最棒的夕陽美景。

Twentytwo Sandwiches 地址：新北市淡水區中正路233-1號 營業時間：週四及週六15:00–21:30，週三14:30–21:30，週五16:00–21:30，週日15:00–21:00，週一及週二公休 官方社群：

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