木瓜越來越好吃了!內行買回家不是丟冰箱 「3秘訣」保存甜又香


木瓜雖然一年4季都吃得到,但夏秋季才是真正的盛產期,這時的木瓜「口感細緻、風味最香甜」,對此農糧署也分享「木瓜」保存的3招技巧,提醒民眾木瓜未成熟前,一定要先放在陰涼通風,等到果實完全轉色,再「切塊放進冰箱」,才是最好的保存方式。