夏日的米蘭就像農曆年間的台北?這是義大利的假期,請多包涵啊!

夏日的米蘭就像農曆年間的台北?這是義大利的假期,請多包涵啊!

八月的米蘭,一旦遠離了觀光區,簡直像座空城。就算是在平時熱鬧的住宅與辦公區域,白天的大街上也經常空無一車,像是傳說中農曆年間的台北城。

據統計,每年八月都有三成以上的義大利人暫別工作、去度長假,而米蘭這個大城市空蕩地更加明顯,畢竟平時的許多「北漂」的上班族都返鄉或去家庭旅遊了,而且義大利人也絕不會在此時造訪米蘭。

偏偏這時正逢世界各地的學校暑假,於是這座城市的住民與觀光客數量也就此來到一個黃金交叉,舉目所及都不是常駐本地的人。事實上,每年八月也是我最常接到親友訊息,說要從台灣來歐洲度假、路過米蘭的時候,而我也總會對自己和對方不斷心理建設:「這是義大利的假期,請多包涵啊!」

長假:源自古羅馬的優良傳統

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許多歐洲的企業都有暑期長假的文化,無論是鼓勵員工將有薪假期集中在七、八月及十二月使用,還是直接強迫大家放假,總之歐洲的公司們在八月經常處於怠速狀態。這個習慣其實可以一路追溯至古羅馬時期,羅馬人不僅在軍事、建築、基礎建設等領域都有偉大建樹,他們也是純粹休閒娛樂旅行的始祖之一。

羅馬人對旅行的想像基本上已跟現代人相去不遠,其熱衷程度可以從歷史文獻和各式別墅、遺跡窺知一二。不管是北義的湖泊、綠意盎然的鄉村、設施豪華的海景別墅、或傳說中拿坡里的情慾之城拜亞,各種類型應有盡有,羅馬人度假置產的足跡遍布各地。上層階級避暑、軍士休兵、村民農閒的長假傳統,也一路演變遺留至今。

如同台灣的中秋節,義大利人的八月十五也放假?

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台灣有農曆的八月十五中秋節,而義大利也有陽曆八月十五的「Ferragosto」。被中文翻譯為「八月節」或「奧古斯都休息日」的這天,是即使沒有八月假期的公司也一定會休息的國定假日。

在這天,義大利人通常會上山、下海,或三五好友群聚烤肉歡慶,許多個人或是機構也會索性規劃成連假或長週末,稱為「il ponte di Ferragosto」。這裡的「ponte」在義大利文中指的是「橋」的意思,照字面解讀就是在假日與週末間搭座橋串起的連假。如果你的旅行規劃適逢八月中旬,可得多注意這個熱門連假。

越有名的餐廳,越有可能放長假

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每每有親友來訪米蘭,我們總希望可以帶大家吃到最道地、最有特色的餐廳。然而平常造訪的傳統餐館或家庭餐廳,在八月常常會闊氣地休息一兩個月,放起名符其實的暑假。

而許多經典、有格調、有代表性庭院及地道菜式的餐廳,往往也不吝於放下生意兩、三個禮拜,關上大門去休息。總之,愈靠近八月中,愈不能太仰賴網路上的資訊,最好能夠提前以電話或郵件確認。

施工、整修旺季,請各位多多擔待

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因為要把握市民們不在的時期華麗變身,許多超市、餐廳,甚至是一般社區住宅的內立面或路面電車的軌道,都會趁八月加緊腳步大興土木。

這當然也會造成留在都市裡的人以及旅客們許多的不便,我們也時常開玩笑說此時還待在義大利的人們簡直沒人權!不過,想想這也是商家與營運方,力求在九月能以嶄新面貌迎接顧客們的一份貼心,也就能夠比較坦然接受了。

把握清早城市還沒甦醒的時光

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出門旅遊時,「早起的鳥兒有蟲吃」這句話屢試不爽,尤其是在炎熱的夏季。

因為日照時間長的緣故,夜晚來得較晚,而且常常還伴隨一陣一陣磚石釋出的熱能。與此相比,早上八點前就算風光明媚,也還有一絲涼爽,不妨在這時造訪一些比較悶熱或戶外的景點,也可以稍微避開人潮的尖峰。

另外也可以考慮遠離都市熱島,向山林、湖海奔去,或許能意外地有收穫,而且也更貼近當地人的夏日生活。

別急著喝酒,但可以考慮來杯冰沙

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許多人在義大利旅遊的感想都是:「好渴!」義大利的餐酒文化,讓人從中午就想搭上一杯紅白酒。不過在咖啡因與酒精的雙重夾擊之下,人們常常陷入微脫水的狀態,畢竟咖啡與美酒是對補充水份毫無助益的飲品。

想避免這樣的狀況,或許日正當中的午餐可以先捨棄酒精的誘惑,改以飯後的冰淇淋或雪酪、冰沙取代。「granita」、「grattachecca」、「gramolata」都是不同風格的冰沙名字,如今少有人能精準道出他們的差異,但無論何者都是道地且容易找到的解渴降溫良方。

畢竟義大利不像台灣隨處都有手搖杯,超市的密度也不比台灣的超商,買瓶水來喝有時真的不簡單,也因此小販的差異訂價策略也非常成功——相信不少人都曾在情勢所逼之下買過兩到三歐一瓶的普通礦泉水。炎炎夏日,出發前準備好保溫杯跟冰水,路途隨時留意公園或廣場的水龍頭裝著以備不時之需,也不失為好主意。

穿著以舒適通風為上策,不過請小心服裝禮儀

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旅遊時的穿著當然總是以輕便、好活動為考量,而且夏天更會貪圖涼快。不過義大利身為天主教國家,有些鄉鎮還是較為傳統的,會希望進入教堂時不要穿著無袖、不要戴著帽子。有些較高級餐廳與劇院也會要求顧客身著半正式的服裝,以及不要露趾的鞋子。

許多遊客發現教堂內部通常比較涼爽,所以常常找教堂納涼,這時隨身帶件防曬的小外套或罩衫,也比較不會失了禮儀。

就連長途火車也逃不掉臨時取消的命運?

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洋洋灑灑說了這麼多百廢待舉的景象,好像七八月的義大利簡直一無是處、一點都不適合旅遊。的確,令人擔心的交通問題在八月特別嚴重,例如米蘭路上的電車班次表,在八月即使是工作天也一律都以週日最稀疏的間距行駛。

更別提公車站隨時會出現的義大利文公告,往往又是路段停駛、運行取消的資訊。就連長途火車也逃不掉提前或臨時被取消的命運。若在米蘭,或可優先信任捷運系統,除了罷工以外至少都會維持規律運作。

不過八月倒是有個好處,那就是旅行時最害怕與當地尖峰時刻重疊、大包小包卻要擠滿員電車還被上班族們側目的情形,發生機率大大減少。

Otium et Bellum,有忙也有閒的生活方式

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「Otium」這個拉丁文單字源於軍事概念,指的是無需征戰的和平時期的休閒狀態,也是義大利八月假期的緣起。「Bellum」則代表著戰爭與衝突,或許在現代就是對應到工作時所需的大量創造、溝通、實作。

從字面上看來,「Otium et Bellum」這個片語說明了生存與生活的二元性,而這概念也深植在義大利文化之中。和平與衝突、悠緩與忙碌,有收有放的生活是更加人性與真實的。雖然八月的義大利可能有種種不便,但也邀請著旅人們放慢腳步、放寬心境,體驗五感都更放鬆的一段假期。

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責任編輯:古家萱 核稿編輯:林君玶