農曆七月，入夜的街頭總是有股清涼之意。台灣人習慣在這個月份準備供品普渡，街角紙錢一把把燒得火紅熾熱。對許多七、八年級生來說，鬼月氛圍除了普渡之外，還帶著另一種深烙在腦袋裡的影像：電視螢幕裡的各種港片殭屍。

其中最令人印象深刻的，應該就是對付殭屍的各種法器——尤其是糯米，九叔那句「糯米摻了粘米，怎麼會好呢！」讓人對糯米剋殭屍的威力印象深刻。不過，為什麼是糯米呢？

當歐美在千禧年初轟烈開展殭屍系列電影《惡靈古堡》之前，香港早就在前十幾二十年，推出一部又一部的經典殭屍港片。

80年代至90年代，香港殭屍片席捲亞洲。林正英、錢小豪、許冠英，一個個熟悉的名字，把「道長驅殭」演成了家喻戶曉的文化現象。由於受到大眾熱烈歡迎，電影系列逐漸擴充規模，最後甚至變成了一種由「英叔」林正英一手打造的「殭屍宇宙」。

其中最為人熟知的電影，應該就是 ，台灣則譯作 ，名稱取自電影裡經典的一幕：當殭屍一跳一跳地出現在大家面前，所有人都馬上堵住鼻子閉上嘴巴，拼死也要憋住氣。由於眼睛看不見的殭屍，全靠著人類呼吸出來的陽氣，以探測出目標物精準位置。所以只要一吐氣，你就完蛋了。

這些電影有驚悚、有武打，更有令人哭笑不得的荒誕場景。最令人印象深刻的，除了符籙和桃木劍、八卦鏡，還有各種「生化兵器」，舉凡糯米、雞血狗血，都成為道長的驅魔神器。

廚房裡的米缸、院子裡的公雞、草叢裡的黑野狗，甚至尿壺裡的黃金聖水，全都能搖身一變，成為殭屍剋星？這些設定之所以經典，正因為它們荒唐卻合理，背後還帶著民俗傳統與醫理典據。

在香港殭屍片的世界裡，糯米是「萬能法器」的代名詞。《殭屍先生》裡有一幕經典場景： 飾演的九叔，手下弟子文才不小心被殭屍咬傷，屍毒開始蔓延全身。林正英皺著眉，叫另一個弟子秋生趕緊去買大量的糯米，讓文才在糯米上蹦蹦跳跳逼出屍毒。

想不到，秋生不幸碰到貪小便宜的不肖老闆，讓店小二在糯米裡摻30斤的便宜粘米，原價賣給秋生賺取暴利。想當然爾，不純的糯米肯定治不了文才體內的屍毒，很快地，文才就變成一隻殭屍了。

看到這裡，不少人想必覺得是杜撰出來的，怎麼可能一把平凡無奇的糯米，就能神奇壓制殭屍？這可不是完全胡扯。《食性本草》中，記載糯米是一種至陽之穀：「能行榮衛中血積，解芫菁毒。」芫菁是一種劇毒甲蟲，其毒素能影響心智。由此可見，古人早已認識到糯米具有排毒、解毒的功效，這為糯米「解屍毒」的設定提供了堅實的理論基礎。

不只如此，中國南方喪葬習俗裡，還會在靈床周圍常撒糯米以防屍氣外洩；古代墓葬甚至會用糯米水與石灰漿封磚縫，一邊加固結構一邊「鎖氣避邪」。這些文化背景，正是殭屍片裡「糯米治屍毒」的來源。

可見糯米簡直是出門必備良藥，只不過千萬要記得，一定得用生的糯米或糯米水。煮熟的糯米完全沒屁用，遇到殭屍只能暫時停止呼吸，再不然得靠其他生化武器來對付了。

另一種以前尋常人家可見的武器，就是公雞的鮮血。舊時幾乎每個鄉村院子裡都能找到公雞，牠們一到天亮就咯咯叫，驅散夜裡的不祥。更猛的是，晉朝《玄中記》記載，度朔山有隻天雞會在日出時啼鳴，不只能夠喚醒大地，還能一呼百應引發天下雞隻跟隨，根本是雞中之霸。

因此，古代人便將「雞」視為太陽的使者，這股有著太陽當靠山的超硬背景，結合公雞每日報曉的強大能量，可說是陽氣爆棚，正好能被轉移到雞血上。

而雞血也很常會跟木匠常用的「墨斗」結合，在道教中會將象徵至剛至陽、鮮紅色的硃砂混合雞血，變成墨斗裡的墨汁，有了這款雙重防護的兵器，簡直不要太陽陽得意。

《殭屍先生》中也很常出現雞血墨斗，像是任老爺家有個老祖宗入墳20年，身體居然都沒有絲毫腐敗，幾乎就是變成殭屍的前兆。因此九叔馬上吩咐弟子們，在棺木外用墨斗線彈出一道道十字交叉的雞血線印。

看似一條條毫無作用的血印，在殭屍身上卻變成嚴密的天牢地網，讓屍變的任家老爺根本無法從棺木中逃脫，可說是種「雞不可屍」的好法器。

如果雞血是日常必備，那麼黑狗血就是大招，往往出現在最驚心動魄的時刻。

講到這裡，可能讓不少人眉頭緊鎖，畢竟現在狗狗已經走進許多家庭，宛如家人、孩子一般的存在。然而，舊時代狗狗仍然是屠夫的鎖定目標時，想要取得黑狗血並不困難。

在中國傳統文化中，狗被認為擁有驅邪的強大能力，一方面是因為狗的陽氣極重，且能看見人所不能見的鬼魅；另一方面是黑色在五行中屬水，自帶辟邪化煞之效。綜合兩者原因，黑狗兄在道教中便被視為「陽氣之集大成者」。

另一種說法是，傳說中二郎神座下的神獸哮天犬就是黑狗，舉凡陽間的黑狗都是嘯天犬親戚，具有強大靈氣，為黑狗血增添了不少神話色彩。在 中，為了對付惡鬼殭屍，把整捆麻繩丟進黑狗血裡，再編織成一張恢恢法網，丟在殭屍身上時宛如一張十萬伏特的電網，把殭屍釘到七葷八素。

只是現實裡，要取得黑狗血實在不容易，現代人別說黑狗，連放血這件事都難以下手。不過倒是有種「放水」的法器，人人都有機會取得，而且功效還堪比黑狗血。

壓軸登場的，當然是最荒唐卻最經典的童子尿。

這背後當然也有文化根據，《本草綱目》裡提到，孩童屬於「至陽至旺之體」，尿液帶著最旺盛的生命力，不只能辟邪甚至還能拿來當作藥引。童子尿顧名思義，就是要孩童的尿液，當然也暗示著必須保有尚未破處的「童子之身」，尤其12歲前的男童尿液，效果最佳。

另外，坊間民俗認為孩童天真無邪，受到菩提老祖等神明暗中庇佑，福運通常都非常高。而童子的尿液在這種「福氣」加持下，自然「福上加福」，可說是明符其實的聖水也不為過了。

中有一幕，當一群人遇到會妖術、刀槍不入甚至能自癒傷口的馬賊，林正英飾演的九叔看到事態不妙，趕緊命令身旁的男子們，趕快來一泡童子尿，消除敵人的妖術。想不到打手卻一臉尷尬地回：「師父，在一個風雨交加的晚上，我已經失身了……」

林正英嘆了一口氣，只好轉身過去，奉獻他多年以來守身如玉的黃金聖水。雖然距離童子已經有段距離，但畢竟平日修煉嚴格，我大英叔牌的辟邪作用肯定是品質保證，立刻破解眼前馬賊的妖術，讓他們露出破綻得以致勝。

雖然我們都知道，撒泡尿就能成為對抗殭屍的聖物，聽起來超級不合常理，但正是這種「荒謬＋嚴肅」的反差，構成了殭屍片最迷人的黑色幽默。

猶記小時候每次轉到龍華電影台，看到《殭屍先生》就像進入另一種周星馳宇宙，一定會停下來乖乖看完。當時年紀限制見過的世面少、沒看過什麼鬼片，每次都被裡面張牙舞爪的殭屍嚇到跟著角色一起憋氣。

長大後胃口養大、膽子壯大，再回頭看這些電影，不少治鬼畫面早已變得滑稽無俚頭。話雖如此，這般融合宗教、在地民俗與微情慾的電影風格，過了這麼多年依舊充滿致命吸引力。只不過，至今我還是不知道怎麼區分糯米與粘米就是了。

責任編輯：古家萱 核稿編輯：林君玶