「一聲帥哥、美女，是個親切早安的開始，早餐是台灣最貼近日常的人情風景，也是最能代表台灣文化溫度的多元飲食形式。希望透過《早餐寶島》，讓更多人用一份飽足的早餐認識台北，用美味開始一天的城市探索。」隨著《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》的成功推出， Chez Kuo的「寶島美食探索」系列迎來最新篇章——《早餐寶島：台北篇》。 這份地圖從早餐出發，帶領旅人探索台北清晨的美味與活力，成為觀光與在地文化最親切的引導。

台灣特有的早餐文化蘊含豐富樣貌。傳統台味早餐源自早期務農社會的高能量需求，街頭的豆漿香氣、燒餅油條、蛋餅與鹹粥，形成最飽足的人情日常。而 自1970年代以來，西式早餐的普及帶來三明治、漢堡、沙拉與精品咖啡，展現出都市化、多元與健康的新生活態度。

此次地圖以B2尺寸滿版設計完整呈現，雙語雙面 區分「傳統」與「西式」2條路線，精選50餘間台北特色早餐店 ，摺疊後方便旅人隨身收藏。無論是早起探索台北的觀光客，或是熱愛晨間美食的在地人，《早餐寶島》都將成為帶來飽足感的一日最佳隨身秘笈。

本次特別攜手2nd STREET企劃合作，將《早餐寶島》的城市探索尋寶，與2nd STREET所主推的REUSE挖寶文化相互呼應，完美詮釋了對挖掘日常美好事物的共同追求。 《早餐寶島》的多樣美味選擇，結合2nd STREET STAFF的多元穿搭風格 ，讓每一頓早餐都化為一場獨特而愉悅的相遇時光。

《早餐寶島：台北篇》

• 延續《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》精彩，推出全新主題《早餐寶島》。
• 收錄台北50+間值得一推再推的早餐選擇。
• 中英文雙語、雙面滿版設計，涵蓋傳統台味與西式早餐兩大路線。
• B2大尺寸摺疊版，折疊後僅17 x 9.5公分，方便覓食隨身攜帶。
• 推廣台灣早餐文化，讓美食旅行從一早開始。

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文字整理：王瀅瀅 核稿編輯：古家萱