中秋將近，彰化「黑手牌」蛋黃酥爆紅，不僅訂單全數售罄，甚至因供不應求遭到顧客留下一星負評，老闆陳永聰乾脆擺出「鞠躬立牌」代替親自道歉，反而掀起熱議。面對企業開口一訂5萬顆的大單，他仍選擇拒絕，堅持把產能留給散客與熟客，「大單會排擠小單，生意要細水長流才行」，黑手牌蛋黃酥老闆陳永聰表示。