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在SCAJ 2025咖啡展上,發現了CAFEC「Drip Kettle OSMO」這款劃時代的手沖壺,徹底解決了傳統金屬壺笨重難攜帶的困擾,採用輕量耐用的Tritan材質,壺身僅重123.5g,非常適合露營、旅行或日常輕便手沖,加上創新的極細注水嘴設計,讓咖啡新手也能精準控制注水。

CAFEC的「 」 是由輕量且耐用的Tritan材質製成的滴漏壺,本體尺寸為寬164×深85×高92公分,重量即使包含蓋子也僅123.5克,非常輕便,與不鏽鋼或琺瑯等材質相比,更易攜帶,且任何人都能輕鬆使用,十分便利。

更令人驚喜的新設計就是 能精準注水到目標位置的「極細噴嘴設計」 。在咖啡萃取中至關重要的水溫、速度、注水位置都能牢牢掌控,因此能兼顧便利性與美味,因為可以非常細緻地調整,所以 不僅適合滴漏式和手沖咖啡,甚至在使用布濾滴漏時也能派上用場。

側面附有350ml的刻度 ,即使沒有秤也能掌握水量,這一點讓人感覺非常方便;在露營等場合沖泡咖啡時,攜帶平時使用的一整套工具太重且麻煩,因此期待下次能用這款 來簡化裝備。
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◎本文經 授權刊登,原文 ,作者為シラクマ。
本文初稿由Roomie 國際中文版使用AI協助翻譯,並經人工審校確認。