※本文章為 重新編輯後刊載。 文字與攝影：

無論是用於炒菜、燉煮，還是適合即將到來季節的火鍋，肉類都是不可或缺的主角。我們家通常一次性購買大量肉類，分裝後冷凍保存，但 冷凍庫內變得雜亂無章的壓力 卻讓人頭疼……就在這時，我發現了 宜得利 的一款隱藏商品，讓肉類的冷凍保存變得輕鬆許多！

這次發現的是宜得利的「 」。

薄切肉用約寬12×深15×高2cm，厚切肉用約寬12×深15×高3cm，大小感覺像是加厚版的CD盒。

材質是 聚丙烯製 ，具有適度的硬度。

包裝盒帶有卡扣，採用簡單的開合設計。

打開後可以放入肉類， 非常適合用來冷凍保存 ！

冷凍保存肉類時，最令人頭疼的，就是如何安排各項物品的位置。特別是薄切的五花肉， 在完全冷凍之前很容易倒下，不知不覺間就變得一團亂 ……此外，保存時如果是薄薄的一層，會讓人難以分辨裡面放了什麼肉以及放了多少，在庫存管理上不是很直覺。

解凍時，滴水常常讓砧板變得滑溜溼答答，這也是一個困擾。

使用小分裝袋進行冷凍保存時，直接將肉放入打開的袋子中， 不需要用保鮮膜也能保存 ，真是方便！

只需蓋上蓋子，放進冷凍庫即可。用油性筆寫上肉類的種類和克數，就不用擔心「這是什麼肉？」的問題了。

最方便的是， 可以將軟趴趴的肉品直立存放在冷凍庫裡 。由於包裝有一定的硬度能夠自立， 不會變形或佔用過多空間，可以整齊收納 ！

解凍肉類時， 可以直接在容器中使用解凍模式 ，這也是一個優點。薄切肉200g的情況下，200w加熱約4分鐘是個參考值。

解凍後可以打開包裝， 當作砧板使用。 能與蔬菜等分開使用真的很方便。像豬五花肉可以整條冷凍，解凍後再根據料理需求切割，這樣效率更高。

使用後只需用海綿清洗即可，如果覺得不安心， 也可以用熱水消毒。 不過需要注意的是，這款產品不適用於洗碗機烘乾功能。

不僅僅是五花肉可以使用，薄切肉用的包裝也非常適合放豬五花肉、雞胸肉、碎肉等。每盒大約可以放入200〜300克的肉。

厚切肉用的包裝則可以放入整塊雞腿或炸豬排用的肉。

另外，如果放入 自己做的餃子，也能保持形狀不變地保存！

即使不使用保鮮膜也能冷凍，打開時也不占儲存空間，所以正考慮再多買一些。

◎本文經 授權刊登，原文 ，作者為ROOMIE編集部。

本文初稿由Roomie國際中文版使用AI協助翻譯，並經人工審校確認。