如何讓早上沖泡的第一壺咖啡,可以一直慢慢享受到下班的傍晚時分?無印良品的「保溫保冷壺」是正解!

如何讓早上沖泡的第一壺咖啡,可以一直慢慢享受到下班的傍晚時分?無印良品的「保溫保冷壺」是正解!

※本文章是 重新編輯後發布的。 文字與攝影:

我們家很喜歡喝咖啡,所以一天會手沖好幾次。但老實說,每次都要手沖一次真的很麻煩……。正當我為這個煩惱困擾時,在無印良品發現了一個好物「保溫保冷壺」它徹底解決了咖啡愛好者常有的困擾。

就是它,無印良品的「寬口易清洗 保溫保冷 桌上型壺」。壺身設計簡約,很有無印良品的風格,共有黑色和灰米色兩種顏色。尺寸有0.8L和1.3L兩種。這次我購買了小巧的0.8L黑色款。實物質感是接近 霧面黑

保溫的情況下,事先加入熱水預熱是關鍵!壺身內部採用 不鏽鋼真空雙層結構 ,功能性強:保溫效果是59°C以上可維持10小時;保冷效果是11°C以下可維持10小時。我通常在3到6小時內就會喝完,所以在使用期間沒有感覺到太大的溫度變化。

個人覺得最棒的一點是, 壺口口徑非常大 。雖然據說它是設計成能完美配合無印良品的「不鏽鋼濾杯」,但令人驚喜的是,它也能與其他品牌的濾杯完美吻合(Cinderella Fit)。濾杯能穩穩地架在壺口上,不會傾斜或晃動,讓手沖過程非常穩定。

直接將咖啡萃取到保溫壺中的好處是 不會流失溫度 。如果將咖啡先萃取到咖啡壺(Server)再倒入保溫壺中,咖啡接觸空氣時溫度會有所下降,而這款保溫壺則沒有這個問題。

多虧了它,我隨時都能享用到香氣濃郁的溫熱咖啡。早上沖泡的第一壺咖啡,可以一直慢慢享受到下班的傍晚時分。

需要注意的是,雖然短時間使用(數小時)沒有問題,但由於是不鏽鋼材質,如果長時間將咖啡放在裡面,可能會讓香氣轉移的情況變得比較明顯。因此,它比較適合用來裝 日常飲用的咖啡 ,一次性沖泡起來備用,而不是用來裝特別講究的單品咖啡。

順帶一提,寬大的口徑也直接關係到 清潔的便利性 。海綿可以輕鬆伸到底部,即使裝了容易留下污漬和氣味的咖啡,也能保持清潔狀態。

壺蓋上帶有一個撥桿,需要倒咖啡時按壓這裡。 單手就能輕鬆傾倒 ,而且即使不小心碰倒,咖啡 溢出的情況也微乎其微 ,這點讓人很放心。

此外,壺嘴的 出水斷水性很好,不易滴漏 ,因此非常適合放在辦公桌上使用。隨著天氣越來越冷,可以裝熱咖啡;到了夏天,則可以裝冰鎮咖啡,我打算一年四季都讓它發揮最大功用!

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◎本文經 授權刊登,原文 ,作者為ROOMIE編集部。

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