上班族吃青菜救星！現代人工作忙碌、經常外食不便攝取蔬菜，不過有民眾發現，微波爐竟能在4分鐘內做出超好吃燙青菜，引發婆媽實測熱潮。只要將青菜洗乾淨、簡單調味後直接微波，不只青菜口感爽脆，免開伙也相當省時。國健署表示，微波加熱因用水少、時間短，比起水煮更能保留維生素C，與涼拌並列最能保留營養的烹調方式。眾人爭相分享實測心得，包括花椰菜、櫛瓜、絲瓜、南瓜都能透過微波加熱料理。