※本文章是將 2025年11月13日 的文章重新編輯並發布。 文字與攝影： ROOMIE編輯部

最近氣溫驟降，是不是每天都想窩在家吃暖呼呼的火鍋或燉菜？但對於租屋族或小家庭來說，廚房只有一個爐口真的不夠用，或是想在客廳邊看電視邊煮，卻找不到合適的工具。

如果你也有這些困擾，一定要認識這款被日本網友封為「隱藏神物」的 ！它小小一台卻實現了「煮、烤、炒、燙、蒸」五種功能，絕對是今年秋冬餐桌上的最強 C 位！

第一眼看到這台「深型電烤盤」，就會被無印良品招牌的圓潤簡約設計給吸引。尺寸約深 16.7 × 寬 21.9 × 高 14.3 cm，非常輕巧不佔位。

但別被它的外表騙了，它的實力可是核彈級的！最大的賣點就是 「一機五用」 。雖然體積小，但因為鍋身夠深，所以煎煮炒炸甚至蒸料理都能輕鬆搞定。最讓我驚喜的是，它還直接附贈了「專用蒸架」，不用另外買配件就能做蒸菜，這點真的超級加分！

實際使用後，我最想先推坑它的「蒸煮功能」。只要在烤盤中加水、放上蒸架，再擺滿喜歡的蔬菜或肉片，蓋上蓋子就搞定。

操作介面也非常直覺，將下方的滑動開關調至MID（中溫），大約等待 10 到 15 分鐘，健康的蒸蔬菜就完成了。對於家裡只有兩口爐（甚至一口爐）的人來說，這台根本相當於「 第三口爐具 」的救星！加熱速度非常快，完全不輸明火，自從有了它，晚餐出菜的速度變快超多，日常餐桌的菜色也變得更豐富了。

• 溫度調節小筆記：
  • WARM（保溫）： 約 50〜70°C（吃鍋必備！）
  • LOW（低溫）： 約 120°C
  • MID（中溫）： 約 160°C
  • HIGH（高溫）： 約 200°C

接下來的天氣，絕對是這台機器大顯身手的時刻！它的魅力在於可以直接端上餐桌，邊煮邊吃。尤其是強大的「保溫功能」，讓湯底隨時保持熱騰騰的狀態，不用一直跑廚房加熱。

原本看 小小的，以為只能煮一人份的泡麵，沒想到深度夠深，竟然能容納2人份的火鍋食材！這真的是令人驚喜的「誤算」，對於情侶或夫妻來說，份量剛好又不浪費。

身為懶人，最怕電器難清洗。這款電烤盤的烤盤可以獨立拆卸，直接拿到水槽清洗，非常方便。

還有一個讓我感受到「這果然是無印良品」的細節： 鍋蓋翻過來可以自立！ 吃火鍋時常常不知道鍋蓋要放哪，弄得桌子溼答答，這個設計直接把鍋蓋變成臨時置物盤，可以放湯勺或筷子，真的超級貼心。

以4990日圓的價格來說，能買到這樣的質感與多功能，真的太值得了。如果你還在觀望， 絕對是今年買了不會後悔的隱藏逸品！

◎本文經 授權刊登，原文 ，作者為 ROOMIE 編輯部。 本文初稿使用 AI 翻譯。