隨著聖誕佳節的腳步近了，空氣中似乎也開始飄散著甜蜜的氣息。每到這個時節，我最期待的儀式感之一就是品嚐「 聖誕史多倫麵包（Stollen） 」。這款源自德國的傳統聖誕甜點，以豐富的乾果與香料著稱，隨著放置時間增加，風味會愈發濃郁。前幾年我曾分享過無印良品、DEAN & DELUCA與成城石井（(Seijo Ishii)）的評比，今年決定再度挑戰，為大家帶來 2025聖誕派對點心的最佳選擇。

這次挑選了台灣人也熟悉的「 MUJI無印良品 」、高CP值的甜點名店「 Chateraise 」以及巧克力專家「 ROYCE 」，進行一場全力的美味大對決！

各種聖誕麵包

首先登場的是由Chateraise推出的「 」。光是看到那個充滿節慶氛圍的可愛包裝，心情就不自覺好了起來。

這款史多倫的特色在於麵團揉入了細緻的杏仁膏，並選用自家酒莊直送的生白葡萄酒（主要是夏多內品種）浸泡乾無花果與葡萄乾，光聽描述就能想像那層次分明的滋味。最有趣的地方是它附贈了 獨立包裝的糖粉 ，讓你可以根據喜好親手撒在麵包表面。

建議大家拿家裡的細篩網，均勻地將白雪般的糖粉灑落在史多倫上，再切片享用。不過Chateraise的史多倫沒有提供網路預約或線上購買，只能在門市購入。

再來是這次評比中的「重量級」選手——ROYCE。雖然ROYCE以巧克力聞名，但他們的史多倫在網路上的評價極高，讓我非常好奇。

這款史多倫加入了大量浸泡過洋酒的葡萄乾、糖漬橘皮與檸檬皮，還有香脆的堅果，並拌入微帶肉桂香氣的發酵麵團中烘烤而成。雖然ROYCE全年都有販售史多倫，但 唯有聖誕期間會換上華麗的期間限定包裝。

最後壓軸的是無印良品的「聖誕傳統甜點史多倫」。最令人窩心的是，儘管近年物價波動，無印良品依然維持著好入手的實惠價格。

讓我們馬上來比較品嚐這三種吧！

撒上糖粉後是這樣的感覺

用內附的糖粉包撒上喜歡的量，再用刀切片。

切開後，口感偏向 柔軟且帶有適度的濕潤感 ，乾無花果那種「喀滋喀滋」的顆粒感非常有記憶點，整體 甜度適中，肉桂味也不會太過強烈 ，是一款入門門檻很低、大人小孩都會喜歡的親民點心。

這款史多倫體型巨大， 份量感十足。 由於開箱前需存放在15°C以下的陰涼處，開封後則需冷藏，因此吃起來帶有一種沁涼的紮實感。

右邊的是Royce的聖誕蛋糕。好大！

用刀也很容易切開，可以輕鬆地切片。

切下一片放入口中，我不禁驚呼「這也太好吃了吧！」 洋酒與香料的氣息非常厚實，每一口都能吃到豐富的果乾與堅果 ，如果你跟我一樣是重度香料與果乾愛好者，ROYCE 絕對能滿足你對史多倫的所有幻想，拿來送禮也誠意十足。

順帶一提，聽說 Chateraise和 ROYCE的史多倫裡都有加入杏仁膏（由杏仁粉、砂糖、蛋白等混合製成的膏狀甜點），不過我個人吃起來倒是沒有特別明顯的感覺。

這款史多倫同樣內含豐富的杏仁膏、葡萄乾、乾無花果與核桃。雖然 也有濕潤度，但口感更為緊實，能吃出穀物烘烤後的香氣。 甜度與口感拿捏得恰到好處，是一款表現穩定、隨時想吃都能輕鬆購入的高質感甜點。

特別提醒大家，吃史多倫時有個小秘訣：不要從邊緣開始切， 要從中間對半切開拿取切片 ，之後再將剩下的兩塊切面緊緊貼合並用保鮮膜包好，這樣才能防止麵包乾燥，讓它一路美味到聖誕節當天。

經過一番全力的評比，我為這3款優秀的史多倫做了小小的總結。如果你追求的是 經濟實惠、喜歡柔軟口感且不想吃太甜 ，那麼Chateraise是你的首選。若是你 偏愛濃郁的酒香、豐富的配料 ，或是想要尋找一份得體的聖誕禮物，ROYCE絕對不會讓你失望。而對於 喜愛堅果香氣、講究紮實口感 且希望購買方便的人來說，MUJI無印良品依舊是不敗的經典。

每一款史多倫都展現了不同的個性與魅力，希望這份心得能成為你在挑選節慶甜點時的參考，與心愛的人一起度過一個美味的聖誕佳節。明年我也會繼續尋找更多好吃的史多倫，敬請期待！

延伸閱讀

◎本文經 授權刊登，原文 ，作者為田中 青紗。

本文初稿由Roomie 國際中文版使用AI協助翻譯，並經人工審校確認。